Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
63721 | FISHBLOX porce 200g | 03.05.2024 | DA | DA | CC | |||||||||||||
59819 | Papita Donut 40 g banán | 03.05.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
59818 | Papita Donut 40 g chocolate | 03.05.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
58917 | Papita Donut 40 g jahoda | 03.05.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
70102 | Magnesia přírodní 1,5 l jemně perlivá | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
65451 | Tymián 10g | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
62402 | Švestky půlené 10kg | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58448 | Kečup sladký | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58369 | MAXI Paprika lahůdková 100G | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58366 | Ryby 30g | 03.05.2024 | CC | DA | CC | |||||||||||||
58364 | Pepř barevný celý 20g | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58348 | Grilovaná zelenina 30g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58347 | Argentina gril 30g | 03.05.2024 | CC | CC | DA | |||||||||||||
58288 | Muškátový květ mletý 15g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58272 | Grilovací koření 30g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58271 | Česnek granulovaný 25g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58258 | Krkovička 30g | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58248 | Kmín drcený 25g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58247 | Kmín celý 25g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58246 | Bazalka 8g | 03.05.2024 | CC | |||||||||||||||
58245 | Nové koření celé 15g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58244 | Majoránka zahradní 7g Může obsahovat stopy lepku, hořčice a cel | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58243 | Skořice celá 3ks | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58242 | Bobkový list 4g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58240 | Hřebíček celý 12g | 03.05.2024 | ||||||||||||||||
58156 | Gulášové koření 30g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58152 | Kari 30g | 03.05.2024 | CC | CC | DA | |||||||||||||
58148 | Kuře 30g | 03.05.2024 | CC | CC | DA | |||||||||||||
58141 | Paprika sladká 25g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
56243 | Mr.Check obalované mandle - příchuť Barbecue 150g. | 03.05.2024 | CC | CC | CC | DA | ||||||||||||
56147 | Svíčková omáčka | 03.05.2024 | DA | CC | DA | DA | DA | CC | ||||||||||
58138 | Pepř černý celý 20g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58136 | Pepř černý mletý 20g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
58134 | Skořice mletá 25g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | |||||||||||||
56259 | Babiččina volba mouka 1 kg hladká na kynuté těsto | 03.05.2024 | DA | |||||||||||||||
56146 | Čína, základ jídla | 03.05.2024 | CC | DA | DA | CC | CC | |||||||||||
51432 | Cheesecake 100g | 03.05.2024 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||
51431 | Dort pistáciový 108g | 03.05.2024 | DA | DA | CC | DA | DA | DA | CC | |||||||||
51430 | Dort Mrkváč 120g | 03.05.2024 | DA | DA | CC | CC | DA | DA | CC | |||||||||
56258 | Babiččina volba mouka 1 kg univerzální | 03.05.2024 | DA | |||||||||||||||
56242 | Mr.Check pražené kešu s medem 120g | 03.05.2024 | CC | CC | CC | DA | ||||||||||||
56241 | Mr.Check pražené mandle s medem 150g. | 03.05.2024 | CC | CC | CC | DA | ||||||||||||
38324 | Brick tradiční sádlo se škvarky s příchutí pečeného masa 130g | 03.05.2024 | CC | |||||||||||||||
38323 | Brick tradiční sádlo se škvarky 130g | 03.05.2024 | DA | |||||||||||||||
35560 | Krajánek tlačenka s cibulí v aspiku 300g | 03.05.2024 | CC | |||||||||||||||
35559 | Krajánek vejce v aspiku s vlašským salátem bábovka 220g | 03.05.2024 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
14620 | Philadelphia Protein | 03.05.2024 | DA | |||||||||||||||
11814 | MILRAM Ovesná kaše s mlékem. Bezlepková. | 03.05.2024 | DA | |||||||||||||||
73630 | Professorado Caribbean 0,5 l caramel 30% | 26.04.2024 | ||||||||||||||||
73454 | Míchaný alkoholický drink 6% 250 ml Mojito | 26.04.2024 |