Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22107 | Cambozola | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 34044 | BRUSELSKÁ PAŠTIKA S BRUSINKAMI 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 34048 | Paštika s mandlemi 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 36778 | Bruselská paštika s třešňovým glazé 200g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39392 | Torus Paštika provensálská 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39809 | Paštika s pečeným masem 900g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56728 | Ramill pšeničná mouka hrubá 50kg | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56928 | Feferony šipky S4/1 | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57147 | Mašličky 5 kg | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57197 | Spaghetti 500g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57198 | Celozrnné spaghetti 500g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57205 | SOUP PERLS | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 57248 | Jahelné pukance 100g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57736 | Slunka slunečnicový newinterizovaný olej 1l | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57743 | Palmolein 10l kbelík | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 58222 | Cibulka perlovka S4/1 | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 58349 | Oregano | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 58365 | Americké brambory 30g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 58367 | Perník | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56327 | Kypřicí prášek do pečiva | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56443 | Cibulka lahůdková 330g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56444 | Červená řepa 330g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56445 | Červená řepa kuličky 360g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56448 | Kopr 240g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57704 | Fritovací tuk Q-SUPERFRIT 10 l | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57720 | Friggittuto 10L / 25L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57723 | Forte Palmfrit 5L/10L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57725 | FORTE řepkový olej 10L PET 100% | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57727 | FORTE slunečnicový olej 100% 1L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57729 | FORTE řepkový olej 5L PET 100% | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57731 | Forte Palmfrit 5L/10L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 57732 | Forte fritovací olej 5L PET | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59090 | Corny BIG pečené jablko | 01.02.2015 | DA | CC | DA | CC | ||||||||||||
| 59334 | Pickwick variace s borůvkou 40g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59335 | Pickwick Lesní ovoce 40g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59336 | Pickwick variace s višní 40g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59337 | Pickwick Ranní 43,75g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59338 | Pickwick Ranní Earl Grey 43,75g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59339 | Pickwick Ranní 175g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59340 | Pickwick Ranní s citronem 175g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59342 | Zlatý šálek Ovocná zahrada Lesní plody 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59343 | Zlatý šálek Ovocná zahrada Pomeranč 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59345 | Pickwick Ranní s citronem 43,75g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59368 | Zlatý šálek Classic 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59370 | Zlatý šálek Jablko se skořicí 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59371 | Zlatý šálek Lesní směs 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59373 | Zlatý šálek Višeň 35g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59376 | Pickwick Zelený čaj 40g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59377 | Pickwick Šípek 46g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 59378 | Pickwick Zelený čaj s citronem 40g | 01.02.2015 |