Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 59165 | Maxi nuta ořechy a med | 19.02.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 61563 | Club máslové sušenky, 140 g | 19.02.2016 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 58502 | Mák modrý - celý DRUID 200g | 12.02.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 59160 | Corny BIG Cappuccino 50g | 12.02.2016 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 21156 | Beskydská roláda uzená | 12.02.2016 | DA | |||||||||||||||
| 36776 | Paštika s brusinkami - srdíčko 200g | 05.02.2016 | CC | |||||||||||||||
| 57763 | Manka řepkový olej kontejner | 05.02.2016 | ||||||||||||||||
| 65136 | Šproty v oleji oleji 160g. EO | 05.02.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65137 | Šproty v rajčatové omáčce 160g. EO | 05.02.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65138 | Uzené šproty v rajčatové omáčce 160g | 05.02.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65139 | Uzené šproty v oleji 160g. EO | 05.02.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65140 | Broskve kostky 4,2kg | 05.02.2016 | ||||||||||||||||
| 65141 | Broskve plátky 2,5kg | 05.02.2016 | ||||||||||||||||
| 65143 | Mandarinky zlomky 2,65kg | 05.02.2016 | ||||||||||||||||
| 58397 | zvěřina 25g | 29.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65055 | Paprika červená proužky VAK 5 kg | 29.01.2016 | ||||||||||||||||
| 65120 | Trvanlivé tyčinky se sýrem a solí 90g - Česnek | 29.01.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65130 | Rýže parboiled VS 8x120 g | 29.01.2016 | CC | |||||||||||||||
| 12134 | Krajanka smetanový jogurt s příchutí vaječný likér | 22.01.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 13934 | Krajanka zakysaná smetana cappuccino | 22.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 25204 | Bystřické tradiční pomazánkové | 22.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 61308 | Vystřelovací zmrzlina s bonbóny 6g | 22.01.2016 | ||||||||||||||||
| 61301 | Řez Rollini s vanilkovou náplní 30g | 22.01.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61302 | Řez Rollini s čokoládovou náplní 30g | 22.01.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61303 | Řez Rollini s oříškovou náplní 30g | 22.01.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61306 | Kengi lízátko králík z hroznového cukru 13g | 22.01.2016 | ||||||||||||||||
| 61318 | Bonbóny LOOK jahoda se smetanou 90g | 22.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65112 | Májka- lahůdkový vepřový krém | 22.01.2016 | ||||||||||||||||
| 65124 | Makrela v rostlinném oleji 240g | 22.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65125 | Uzené šproty v rajčatové omáčce 240g | 22.01.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 57483 | Brusinky | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 57484 | Kukuřice pražená s příchutí chilli | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 57485 | Kukuřice pražená solená | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 57486 | Kukuřice pražená s příchutí sýru | 15.01.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 14372 | Tavený sýr s př.pikantní paprika | 15.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 21083 | Jadel s kořením | 15.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 25219 | Tradiční pomazánkové Gastro | 15.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 50001 | Uniferm Droždí | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 59478 | Černý bez 40g | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 59479 | Černý rybíz 40g | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 59480 | Červené plody 40g | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 59481 | Jahoda se smetanou 40g | 15.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 59482 | Ostružina a lesní jahoda 40g | 15.01.2016 | ||||||||||||||||
| 60258 | Medaile zlatá Euro 25g | 15.01.2016 | DA | DA | CC | |||||||||||||
| 60263 | Šmoulí mls tuba 35g | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 60418 | Šmoulové tyč.les.p.35g | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 60419 | Šmoulí tyčinka s kokosovou příchutí v tmavé polevě | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 60420 | Šmoulové čokodražé 30g | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 60459 | Bonboniéra Praha 245g | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 61061 | DIANELLA Banana tyčinka | 15.01.2016 | DA | DA | DA | DA | DA |