Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15831 | Smetanito 150g | 15.12.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15761 | Smetanito s pažitkou | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 15743 | Kiri s příchutí šunky | 10.05.2019 | DA | |||||||||||||||
| 15742 | Kiri 100g | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 15703 | Tavený sýr Tvarůžek | 15.03.2024 | DA |  |
||||||||||||||
| 15688 | Smetanito se šunkou a cibulí | 11.06.2021 | DA | |||||||||||||||
| 15620 | Vintíř 100g | 11.06.2015 | ||||||||||||||||
| 15619 | Rodinka 90g | 11.06.2015 | ||||||||||||||||
| 15559 | Pribina 150g ementál | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 15553 | Pribina 150g máslo | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 15518 | Hofmeister Tavený sýr bylinky | 03.11.2017 | DA | |||||||||||||||
| 15517 | Hofmeister Tavený sýr krémový natur | 03.11.2017 | DA | |||||||||||||||
| 15516 | Hofmeister Čerstvý sýr s bylinkami | 03.11.2017 | DA | |||||||||||||||
| 15515 | Hofmeister Čerstvý krémový sýr | 03.11.2017 | DA | |||||||||||||||
| 15360 | Surimi tyčinky 100g | 06.03.2023 | DA | DA | DA | DA | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||
| 15296 | Tavený sýr 1kg | 27.10.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15287 | Tavený výrobek s rostlinným tukem Pikant | 19.05.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15285 | Tavený sýr s lososem | 11.08.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15283 | Tavený výrobek s rostlinným tukem se šunkou | 19.05.2023 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 15281 | Tavený výrobek s rostlinným tukem s pažitkou a cibulí | 11.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 15277 | Tavený sýr s paprikou | 11.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 15273 | Tavený sýr se šunkou | 11.08.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 15272 | Tavený výrobek s rostlinným tukem se sýrem Edam | 19.05.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15271 | Tavený výrobek s rostlinným tukem Mazurský | 19.05.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15270 | Tavený výrobek s rostlinným tukem MIX | 19.05.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15269 | Tavený výrobek Mazurský | 13.03.2020 | DA | |||||||||||||||
| 15261 | Apetito plátky do toustů Gouda | 05.11.2021 | DA | |||||||||||||||
| 15256 | Blaník tavený sýrový výrobek pikant | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15255 | Blaník Tavený sýrový výrobek pažitka | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15254 | Tavený sýrový výrobek Lacki Dammer | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15253 | Tav. sýrový výrobek s uzeným sýrem | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15252 | Blaník tav. sýrový výrobek šunka 80g | 21.08.2020 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15251 | Blaník tavený sýrový výrobek 80g | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15250 | Blaník tavený sýrový výrobek pikant | 16.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15249 | Blaník tavený sýrový výrobek šunka | 23.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15248 | Blaník tavený sýrový výrobek 140g | 23.08.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15247 | Blaník Burger | 09.08.2019 | DA | |||||||||||||||
| 15245 | LackiDammer Toast | 09.10.2020 | DA | |||||||||||||||
| 15242 | Blaník Tavený krémový sýr se šunkou | 22.04.2022 | DA | |||||||||||||||
| 15241 | Blaník Tavený krémový sýr | 22.04.2022 | DA | |||||||||||||||
| 15239 | Toustové plátky Cheddar | 02.08.2019 | DA | |||||||||||||||
| 15238 | Blaník 30g | 06.10.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15230 | Blaník Toast | 21.09.2018 | DA | |||||||||||||||
| 15229 | Blaník Sandwich | 14.08.2020 | DA | |||||||||||||||
| 15228 | Blaník Tavený sýr lahodný | 06.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 15224 | Lacki Dammer pomazánkový sýr | 11.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 15159 | Apetito linie | 28.04.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15158 | Apetito Palivec 140g | 06.03.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15157 | Apetito s ementálem 140g | 06.03.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15156 | Apetito se šunkou 140g | 15.09.2023 | DA |