Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 37223 | Špekáčky 1,5kg | 15.03.2024 |  |
|||||||||||||||
| 56135 | Bohemia 130 g s příchutí slanina | 15.03.2024 | CC | DA | DA | |
||||||||||||
| 37229 | Grilovací klobásy na duryňský způsob | 15.03.2024 | CC | |
||||||||||||||
| 70120 | Caprio plus 2 l s příchutí černý rybíz, s cukrem a sladidly | 15.03.2024 |  |
|||||||||||||||
| 64270 | DOBRÁ KUCHYNĚ Tvarohové knedlíky jahodové 320g | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | |
|||||||||||
| 64006 | Koblížek s malinovou náplní (100x25g) | 15.03.2024 | DA | DA | CC | DA | CC | CC | CC | |
||||||||
| 58214 | Chalupářský guláš 400 g | 15.03.2024 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 65636 | Makrela 240 g ve vlastní šťávě EO | 15.03.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 37231 | Klobásy grilovací MIX 200g | 15.03.2024 | CC | |
||||||||||||||
| 70289 | Relax Disney 0,2 l jablko, broskev, jahoda 30% podíl ovocné slož | 15.03.2024 | |
|||||||||||||||
| 65557 | Rajčatový protlak 70 g EO | 15.03.2024 | |
|||||||||||||||
| 59616 | Káva Douwe Egberts Grand aroma 100 g mletá | 15.03.2024 | |
|||||||||||||||
| 56615 | Vepřové maso 180 g ve vlastní šťávě | 15.03.2024 | |
|||||||||||||||
| 57733 | Manka řepkový olej 1 l | 15.03.2024 | |
|||||||||||||||
| 19780 | Smetanito Sýr na pánev a gril burger 200g | 15.03.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert příchuť čokoláda-koko | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 19494 | Smetanito s ementálem 140g | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 62411 | Švestky půlené 13kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert - příchuť citronového | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 38339 | Křupavé škvarky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 62442 | Jahody 10kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 70149 | Relax 1 l nektar malina, jablko, aronie, 45% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem malina | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem rybíz | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 35562 | Krajánek šunkový závitek v aspiku | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 56125 | Chef Gastro semolinové těstoviny 5kg Tarhoňa. | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
| 10410 | Milko termix tvarohový dezert s vanilkovou příchutí | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 50587 | Beránek šlehaný 300g | 08.03.2024 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 70154 | Relax 1 l nektar švestka, jablko, 44% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 65758 | Cikánský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
| 56126 | Chef Gastro semolinové široké nudle 5kg Nouilles. | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
| 34901 | Krajánek Aspikový dort kytička 1200g | 08.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 35563 | Krajánek Šunkový závitek v aspiku s křenem | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 65759 | Staročeský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 10411 | Milko termix tvarohový dezert kakaový | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 50589 | Zajíček šlehaný s tmavou polevou | 08.03.2024 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert s jahodovou příchutí | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 56157 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg celozrnná hladká | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 58455 | Puding 40 g s příchutí čokoláda 18% kakaa | 08.03.2024 | DA | CC | CC | |||||||||||||
| 12419 | BALANCE jogurtové smoothie jablko, pomeranč, banán | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert příchuť ananas-kokos | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem borůvka | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem lesní ovoce | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 38327 | Vepřové sádlo škvařené | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 65325 | Chio Pom-Bär 50 g original bez lepku | 01.03.2024 | ||||||||||||||||
| 64728 | POLÁRKA HOGO FOGO mandle 100ml | 01.03.2024 | CC | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 64583 | POLÁRKA Polárkáček s vanilkovou př 45ml | 01.03.2024 | CC | CC | DA | CC | ||||||||||||
| 64670 | POLÁRKA citronáda 105ml | 01.03.2024 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 64669 | POLÁRKA malinovka 105ml | 01.03.2024 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 64747 | Polárka Ruská zmrzina 180ml | 01.03.2024 | DA | DA | CC | DA |