Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 19601 | Liegeois kakaový puding se šlehanou smetanou 175 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 19602 | Liegeois puding s vanilkovou příchutí se šlehanou smetanou 175 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 19607 | Srdíčko puding s vanilkovou příchutí a malinovou polevou | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20015 | PDT LIGHT Slices 3x100 g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20090 | Eidam plátky 30% 10x10g van. | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20374 | Odřezky eidam 45% | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 22024 | Sedlčanský Romadůžek 90g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 22025 | Sedlčanský Vltavín 120g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 22199 | ROQUEFORT Société Président AOC 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 33117 | Jogurtový dressing | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 35644 | Salátová směs s mrkví 300 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 35647 | Salát s uzenými mandlemi 260 g | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 35649 | Salátová směs s mrkví 230 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 37286 | Pálivý paprikový salám krájený | 01.02.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||
| 37407 | Slovenský salám | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 37409 | Debrecínka | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37417 | Pikant slanina | 01.02.2015 | CC | CC | ||||||||||||||
| 33116 | Bylinkový dressing | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 33115 | Francouzský dressing | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 33114 | Dressing Americký | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 22209 | Sedlčanský Hermelín 5kg gastro | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 22263 | Brie Président s ořechy 1kg | 01.02.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 22269 | RONDIN Riblaire čerstvý přírodní cca 1kg | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 25238 | Tradiční pomazánkové lahůdka 1 kg | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 25326 | Svačina | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 25327 | Svačina křen | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 25328 | Svačina pažitka | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 30055 | Bolero na pečení 250g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37725 | Bruselská paštika | 19.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 57371 | Solamyl 250g | 23.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 22109 | Rougette | 24.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 50510 | Jomo Makový blok | 24.03.2015 | DA | DA | CC | DA | CC | |||||||||||
| 59138 | ZAPÉKANÉ MÜSLI S OVOCEM 2kg | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 59137 | SYPANÉ MÜSLI S OŘÍŠKY 1kg | 26.03.2015 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 59136 | SYPANÉ MÜSLI S OVOCEM 1kg | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 59135 | MÜSLI 3 DRUHY ČOKOLÁDY 700g | 26.03.2015 | DA | CC | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 59131 | Čtyřlístek DUO 375g | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 59130 | Čtyřlístek 375g | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 57411 | Okurky BEST OF 1,7 l | 26.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57409 | Cibule krájená 12x12 mm 3 kg | 26.03.2015 | ||||||||||||||||
| 57108 | Ječné kroupy velké č.10 - 1kg | 30.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56404 | Instantní sušené droždí 500g | 30.03.2015 | ||||||||||||||||
| 56402 | Puding vanilkový 1kg | 02.04.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 56403 | Puding Kakaový 1kg | 02.04.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 56472 | Master 100% pokrmový rostlinný tuk 250g | 09.04.2015 | CC | |||||||||||||||
| 20366 | Président L`Edam 47% t.v.s. 100 g plátky | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11985 | Esencia citron, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11985 | Esencia broskev-maracuja, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11984 | Esencia jahoda, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21997 | Pološtiepok na gril s brusinkovou omáčkou 240g | 05.05.2015 | DA |