Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
37229 | Grilovací klobásy na duryňský způsob | 15.03.2024 | CC | |||||||||||||||
56134 | Bohemia 130 g paprika | 15.03.2024 | CC | CC | ||||||||||||||
65637 | Makrela 240 g v rostlinném oleji EO | 15.03.2024 | DA | |||||||||||||||
64270 | DOBRÁ KUCHYNĚ Tvarohové knedlíky jahodové 320g | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
59617 | Káva Douwe Egberts Grand aroma 250 g mletá | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
64278 | Tvarohové knedlíky s nugátovou náplní 2,5kg | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||||||||||
56615 | Vepřové maso 180 g ve vlastní šťávě | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
19784 | Smetanito neodolatelné s krůtí šunkou 140g | 15.03.2024 | DA | |||||||||||||||
59621 | Káva Douwe Egberts Paloma 250 g mletá | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
64280 | Bramborové knedlíky s uzeným masem 2,5kg | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
57744 | Slunka slunečnicový olej 1 l | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
64274 | DOBRÁ KUCHYNĚ Tvarohové knedlíky s nugátovou náplní 320g | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||||||||||
37231 | Klobásy grilovací MIX 200g | 15.03.2024 | CC | |||||||||||||||
71042 | Relax sycená limonáda 0,33 l příchuť jahoda, s cukrem a sladidle | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
56135 | Bohemia 130 g s příchutí slanina | 15.03.2024 | CC | DA | DA | |||||||||||||
70200 | Tiger 0,5 l Placebo original bez kofeinu | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
37223 | Špekáčky 1,5kg | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
70288 | Relax Disney 0,2 l multivitamin 28% podíl ovocné složky | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
59620 | Káva Douwe Egberts Paloma 100 g mletá | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
58214 | Chalupářský guláš 400 g | 15.03.2024 | DA | DA | ||||||||||||||
65557 | Rajčatový protlak 70 g EO | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
64271 | DOBRÁ KUCHYNĚ Tvarohové knedlíky s náplní s borůvkovou příchutí | 15.03.2024 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
73430 | Božkov Vodka 37,5% 0,5 l | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
64007 | Donut s kakaovou polevou (52g x 48) | 15.03.2024 | DA | CC | DA | CC | ||||||||||||
15703 | Tavený sýr Tvarůžek | 15.03.2024 | DA | |||||||||||||||
70201 | DrWitt Collagen 0,75 l s příchutí broskve | 15.03.2024 | ||||||||||||||||
65758 | Cikánský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
62411 | Švestky půlené 13kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
70149 | Relax 1 l nektar malina, jablko, aronie, 45% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
34901 | Krajánek Aspikový dort kytička 1200g | 08.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
50589 | Zajíček šlehaný s tmavou polevou | 08.03.2024 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | CC | CC | ||||||||
35562 | Krajánek šunkový závitek v aspiku | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem lesní ovoce | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
58455 | Puding 40 g s příchutí čokoláda 18% kakaa | 08.03.2024 | DA | CC | CC | |||||||||||||
38327 | Vepřové sádlo škvařené | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
35563 | Krajánek Šunkový závitek v aspiku s křenem | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
50587 | Beránek šlehaný 300g | 08.03.2024 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
62442 | Jahody 10kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
19494 | Smetanito s ementálem 140g | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
56157 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg celozrnná hladká | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert s jahodovou příchutí | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
12419 | BALANCE jogurtové smoothie jablko, pomeranč, banán | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert příchuť ananas-kokos | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
70154 | Relax 1 l nektar švestka, jablko, 44% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert příchuť čokoláda-koko | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
65759 | Staročeský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
38339 | Křupavé škvarky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem borůvka | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
56126 | Chef Gastro semolinové široké nudle 5kg Nouilles. | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem rybíz | 08.03.2024 | DA |