Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
58469 | Mák modrý 350 g | 01.02.2015 | CC | CC | CC | |||||||||||||
18728 | Fénix term. smet sýr 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14315 | Apetito lahodně smetanové 100G | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14197 | Tvaroh tvrdý porce 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14180 | Lučina 62,2 g česnek a bylinky | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14157 | Lučina 3x 120g Mix (pažitka, šunka,sezonní) | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14156 | Lučina Žervé 80g sezonní | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
14150 | Lučina Nadýchaná 125 extra smetanová | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13976 | Olmíci drink, jahodovo-malinoví | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13975 | Olmíci drink, vanilkoví | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13881 | Acidofilní mléko, Dr.Halíř | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13875 | Ac. Mléko 950g TTOP | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
15107 | Apetito 200g smet | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
15155 | Apetito Lunex | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
15553 | Pribina 150g máslo | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
18719 | Tradiční pomazánkové čes-cib 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
18718 | Tradiční pomazánkové šun-cib 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
18717 | Tradiční pomazánkové papr-fefe 150g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
17743 | Javor 140g šunka | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
17730 | Apetito 140g linie | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
17720 | Apetito 140g smetanové | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
17701 | Apetito Béďa kolečko 100g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
16088 | Président UHT Creme Professionnel Supérieure 35% 1l | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
16083 | PDT RONDELÉ Natur 3x100g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
15559 | Pribina 150g ementál | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13874 | Ac. Mléko vanilka 480g TTOP | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13872 | Ac. Mléko jahoda 480g TTOP | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
63010 | Kuřecí žaludky | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63009 | Slepice bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63008 | Slepice bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63007 | Slepice bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63006 | Slepice bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63005 | Slepice zmasilá bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63004 | Slepice zmasilá bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63003 | Slepice zmasilá bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63001 | Slepice zmasilá bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
62033 | Pór řezaný | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63018 | Kuřecí srdce | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63020 | Kuřecí krky | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63021 | Kuřecí játra | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
13871 | Ac. Mléko 480g TTOP | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13761 | Activia Nápoj malina 320g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13716 | Activia Nápoj jahoda 320g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
13697 | Professionnel Créme Brulée se zrnky Bourbonské vanilky | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
13645 | Smetana 12% 200 ml | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
12992 | Danonino vanilka 4x50g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
12992 | Danonino jahoda 4x50g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
63025 | Kuře bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63024 | Kuře bez drobů A | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
63023 | Kuře bez drobů A | 01.02.2015 |