Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62184 | Babiččina směs *ANO* | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 62185 | Čínská směs *ANO* | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 62230 | Směs na květákovou polévku *ANO* | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 62231 | Směs na žampionovou polévku *ANO* | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 62232 | Adam *ANO* | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63049 | Kuřecí stehna kalibrovaná 50 x 240 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63050 | Kuřecí stehna kalibrovaná 55 x 220 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63051 | Kuřecí stehna kalibrovaná 60 x 200 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63052 | Kuřecí stehna kalibrovaná 67 x 180 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63090 | Kuřecí játrová zavářka 14 x 250 g | 01.02.2015 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 63091 | Kuřecí maso na čínu 6 x 1200 g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63092 | K. stehna uzená 180 g VAC 2 x 2 kg | 01.02.2015 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 63094 | Drůbeží sekaná 12 x 500 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 63095 | Kuřecí prsní řízek Z vak 500g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63096 | Kuřecí stehenní řízek Z | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63097 | Kuřecí prsní řízek Z TF 500g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63098 | Kuřecí zadní čtvrtka 260g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63099 | Kuřecí zadní čtvrtka 240g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63100 | Kuřecí prsní řízek Z vak 2kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63101 | Kuřecí stehenní řízek Z vak 2kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63102 | Kuřecí polévková směs Z 750g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 63103 | Kuřecí křídla Z TF 500g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 64535 | BRUSINKOVÁ DŘEŇ S MALINOU Dione 20x80g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70372 | Capri Sonne Apple | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70374 | Capri Sonne Super Kids | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70390 | Senza Vinný bílý 2 L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70441 | Hellma Light pomeranč 250ml | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70448 | Litrovka mangoranž PET 1 l | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70453 | HELL 250ml ENERGY DRINK STRONG RED GRAPE | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 77057 | Trvanlivé mléko na cappuccino 3,5% 4x1l | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 98510 | Beskydský cop maxi MAKRO | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 98511 | Beskydský cop maxi uzený MAKRO | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 37725 | Bruselská paštika | 19.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 57371 | Solamyl 250g | 23.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 57411 | Okurky BEST OF 1,7 l | 26.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57108 | Ječné kroupy velké č.10 - 1kg | 30.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11984 | Esencia jablko-kiwi, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11984 | Esencia jahoda, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20366 | Président L`Edam 47% t.v.s. 100 g plátky | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21997 | Pološtiepok na gril s brusinkovou omáčkou 240g | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21998 | Pološtiepok na gril se švestkovou omáčkou 240g | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 33409 | HELLM.OM.K MASU PEPŘOVÁ 250ML | 05.05.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 33492 | Hellmann's Kečup jemný 450g | 05.05.2015 | ||||||||||||||||
| 61272 | Kornout Flamengo | 11.06.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 61254 | Topping karamelový | 15.06.2015 | ||||||||||||||||
| 56248 | FRUTA Hořčice plnotučná 100g | 23.06.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56251 | FRUTA Hořčice kremžská 100g | 23.06.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56263 | Strouhanka z krudonů B 15 kg | 23.06.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56669 | FRUTA Hořčice dijonská 255g | 23.06.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56670 | FRUTA Hořčice černý pepř 255g | 23.06.2015 | DA |