Alergeny
Alergeny
Níže naleznete zjednodušený seznam alergenů, pro úplný seznam daný vyhláškou 113/2005Sb klikněte ZDE. Tento seznam je od 13.12.2014 daný i Nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 38749 | Gazda Šunkový salám | 04.09.2020 | DA |  |
||||||||||||||
| 16238 | Gervais s ředkvičkami a pažitkou | 04.09.2020 | DA |  |
||||||||||||||
| 61723 | MARCO POLO COCONUT WAFERS 34GX25PCS | 04.09.2020 | |
|||||||||||||||
| 10620 | Grand Dessert Choc Noir | 04.09.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38630 | Brick polévky MIX - Zabijačková | 04.09.2020 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||
| 38630 | Brick polévky MIX - Dršťková Pikant | 04.09.2020 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||
| 38338 | Vídeňské škvarky Knusper Grammeln | 04.09.2020 | |
|||||||||||||||
| 13791 | BIO BiFi Drink malina s vanilkou 230g | 04.09.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 21487 | Gazda Škvarková pomazánka | 04.09.2020 | |
|||||||||||||||
| 11143 | Protein jogurt borůvkový | 04.09.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 60733 | EUCALYPTUS DROPS 32GX24PCSX10DISPLAY | 04.09.2020 | |
|||||||||||||||
| 38751 | Gazda Farmářská šunka | 04.09.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 14606 | Gervais s paprikou a rajčaty | 04.09.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 21201 | Zottarella | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 10784 | Monte mléčný dezert čokoládový 150g | 28.08.2020 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 37152 | Luncheon meat | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 13711 | Activia bílá jogurtový nápoj | 28.08.2020 | CC | DA | CC | |
||||||||||||
| 37129 | Párečky s telecím masem | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 37128 | Štýrská klobása cca 1,6kg | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 20397 | Eidam 30% hrubě strouhaný | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38864 | Kladenská pečeně, krájená | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 37528 | Pivní salám | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 16255 | Sýr a Křup Čedar 35g | 28.08.2020 | DA | DA | CC | |
||||||||||||
| 12731 | Pierot smetanový jogurt jahoda | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38923 | Uherský salám krájený 80g | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38724 | Chorizo extra Gran Vela | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 19511 | Jogobella Classic malina | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38723 | Fuet extra 130g | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 37155 | Šunkový salám | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 19511 | Jogobella Classic višeň | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 19511 | Jogobella Classic broskev | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38728 | Chorizo krájené 100g | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38271 | Dušená šunka standardní | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 13971 | Florian jogurtový nápoj jahoda | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38865 | Rohlíková šunka, krájená | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 39981 | Šunkový salám, krájený | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38735 | Delikatess paprikový salám, krájený | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 19511 | Jogobella Classic zah. a les. jahody | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 33027 | HELLMANN'S Tatarská omáčka 420ml | 28.08.2020 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 37534 | Štýrské párečky cca 1kg | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38924 | Uherský salám 400g | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 13380 | Neomix | 28.08.2020 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 10781 | Monte mléčný dezert čokoládový 100g | 28.08.2020 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 13715 | Activia nápoj mango-ananas s lněnými semínky | 28.08.2020 | DA | DA | DA | |
||||||||||||
| 30028 | Rama Krémová na vaření 15% | 28.08.2020 | DA | |
||||||||||||||
| 38898 | Párky do rohlíku 10x60g | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38889 | Dětská šunka Svačinka plátky | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 37235 | HOT DOG párky loupané 20x60g | 28.08.2020 | |
|||||||||||||||
| 38740 | Mini klobásky pálivé á la kabanos | 28.08.2020 | CC | DA | |
|||||||||||||
| 10782 | Monte mléčný dezert čokoládový 4x55g | 28.08.2020 | DA | DA | |