Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 73627 | Zubrówka 0,5 l Cherry 28% likér | 01.03.2024 | ||||||||||||||||
| 73626 | Zubrówka 0,5 l Hazelnut 28% likér | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 73622 | Zubrówka 0,5 l Rosé 30% | 17.03.2023 | ||||||||||||||||
| 73623 | Zubrówka 0,5 l Spiced 30% | 17.03.2023 | ||||||||||||||||
| 73620 | Zubrówka 1 l Biala 37,5% | 17.03.2023 | ||||||||||||||||
| 58397 | zvěřina 25g | 29.01.2016 | DA | |||||||||||||||
| 34492 | Zvěřinová paštika se švestkami Paštika se srnčím masem, švestkam | 07.12.2018 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 61347 | Zvířátka 105g - polomáčené sušenky | 19.12.2015 | DA | CC | CC | DA | DA | DA | ||||||||||
| 60405 | Žvýkačky Mentos 26 g vitamins | 25.02.2022 | DA | |||||||||||||||
| 59919 | Žvýkačky Mentos 30 g spearmint | 25.02.2022 | DA | |||||||||||||||
| 65558 | Zwan hot dog párky 270 g | 22.12.2023 | ||||||||||||||||
| 73180 | Zweigeltrebe Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73300 | Zweigeltrebe rosé 0,75 l, suché víno | 02.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 73089 | “B“ Modrý Portugal 0,75 l polosladké víno | 17.03.2023 | DA | |||||||||||||||
| 73092 | “B“ Müller Thurgau 0,75 l suché víno | 17.03.2023 | DA | |||||||||||||||
| 73090 | “B“ Veltlínské zelené 0,75 l polosladké víno | 17.03.2023 | DA |