Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 59819 | Papita Donut 40 g s banánovou náplní se žlutou polevou | 17.05.2024 | DA | DA | DA |  |
||||||||||||
| 65481 | JamFix 3:1 | 17.05.2024 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||
| 65512 | Magic Cinnamon 375 g obilné čtverečky se skořicí | 17.05.2024 | DA | CC | CC | CC | CC | |
||||||||||
| 65516 | Cizrna 400 g ve slaném nálevu | 17.05.2024 | CC | CC | CC | |
||||||||||||
| 65788 | Lako | 17.05.2024 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | |
|||||||||
| 65790 | Želírovací cukr 3:1 | 17.05.2024 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||
| 70151 | Relax 1 l hruška 35% ovocné složky | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 65586 | Olivy zelené 300 g plněné ančovičkovou pastou ve slaném nálevu | 17.05.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65588 | Olivy zelené 300 g plněné pastou z modrého sýra ve slaném nálevu | 17.05.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65639 | Tuňák 80 g ve slunečnicovém oleji s příchutí chilli EO | 17.05.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65640 | Tuňák 80 g ve slunečnicovém oleji EO | 17.05.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65874 | Losos bez kůže a kostí 110 g v rajčatové omáčce s kari EO | 17.05.2024 | DA | DA |  |
|||||||||||||
| 65875 | Losos bez kůže a kostí 110 g v hořčičné omáčce EO | 17.05.2024 | DA | DA | DA | DA | |
|||||||||||
| 70161 | Relax 1 l džus 100% jablko | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 70538 | Magnesia GO přírodní 0,75 l neperlivá | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 70153 | Relax 1 l džus 100% multivitamin | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 70156 | Relax 1 l džus 100% pomeranč | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 70293 | Relax 1 l džus 100% rajče | 17.05.2024 | |
|||||||||||||||
| 70774 | Relax 1 l džus 100% jablko, broskev | 17.05.2024 | |