zákaznický portál

Přihlášení do velkoobchodu

Nemáte login?

Stát se partnerem
Česky Anglicky

Alergeny

Alergeny

Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.

Popis alergenů

Obiloviny obsahující lepek
Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Korýši
Korýši

a výrobky z nich

Vejce
Vejce

a výrobky z nich

Ryby
Ryby

a výrobky z nich

Podzemnice olejná (arašídy)
Podzemnice olejná (arašídy)

a výrobky z nich

Sójové boby (sója)
Sójové boby (sója)

a výrobky z nich

Mléko
Mléko

a výrobky z něj včetně laktózy

Skořápkové plody
Skořápkové plody

tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich

Celer
Celer

a výrobky z něj

Hořčice
Hořčice

a výrobky z ní

Sezamová semena
Sezamová semena

a výrobky z nich

OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY

Vlčí bob (lupina)
Vlčí bob (lupina)

a výrobky z něj

Měkkýši
Měkkýši

a výrobky z nich

Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace

DA

Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení

CC

Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.

Číslo Název Datum 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Stav Soubor
80340 Monte Ice Stick Hazelnut 100ml 09.02.2024 CC CC DA DA DA PDF
80341 Müllermilch zmrzlina př. vanilka a jahoda 19.01.2024 CC CC CC CC DA CC PDF
80342 Müllermilch zmrzlina př. mléčná čokoláda-bílá čokoláda 19.01.2024 CC CC CC DA DA CC PDF
98510 Beskydský cop maxi MAKRO 01.02.2015 DA PDF
98511 Beskydský cop maxi uzený MAKRO 01.02.2015 DA PDF
99721 Grapefruit ve sladkém nálevu 09.08.2020 PDF
99724 Tekuté Ovoce Jablko 0,75l 13.05.2016 PDF
99736 FINCA LOMILLA Merlot 0,75L 09.08.2020 DA PDF