Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 57094 | Želírfix 1:1 | 10.05.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57095 | Želírfix 2:1 | 10.05.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57096 | Želírfix s ovocným cukrem | 10.05.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57097 | Želírovací cukr 2:1 | 10.05.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 65790 | Želírovací cukr 3:1 | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57098 | Želírovací cukr 4:1 | 06.05.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57099 | Želírovací s fruktózou | 10.05.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 65185 | Želírovací směs v prášku 100 g | 28.04.2023 | ||||||||||||||||
| 35712 | Zelný salát | 08.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35713 | Zelný salát | 08.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35633 | Zelný salát s červenou řepou 150g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35735 | Zelný salát s červenou řepou 350g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35658 | Zelný salát s křenem | 15.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35710 | Zelný salát s křenem | 08.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35735 | Zelný salát s křenem 350g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35633 | Zelný salát s křenem150g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35659 | Zelný salát s rajčetem | 08.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35633 | Zelný salát s rajčetem 150g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35711 | Zelný salát s rajčetem 2kg | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 35735 | Zelný salát s rajčetem 350g | 25.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 35661 | Zelný salát s řepou | 08.09.2017 | DA | |||||||||||||||
| 35714 | Zelný salát s řepou 2kg | 02.07.2021 | DA | |||||||||||||||
| 14370 | Žervé KLASIK | 11.08.2017 | DA | |||||||||||||||
| 14396 | Žervé s kapií 1kg | 26.08.2017 | DA | |||||||||||||||
| 14397 | Žervé s pažitkou 1kg | 26.08.2017 | DA | |||||||||||||||
| 70210 | Zeus červený a oranžový pomaranč SQ 1L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70925 | Zeus červený pomeranč 0,2 l | 21.08.2017 | ||||||||||||||||
| 70736 | Zeus Family čierna ríbezľa 2L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70212 | Zeus Family multivitamín 2L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70211 | Zeus Family pomeranč 2L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70737 | Zeus Family ružový grapefruit 2L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70208 | Zeus hrozno 6% SQ 1L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 70926 | Zeus Jablko 0,2 l | 21.08.2017 | ||||||||||||||||
| 70927 | Zeus multifruit 0,2l | 21.08.2017 | ||||||||||||||||
| 70209 | Zeus multifruit SQ 1L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 60922 | Zimní puzzle 50 g mix | 29.09.2023 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 21011 | Žirovnický Balsýr 100g | 21.10.2022 | DA | |||||||||||||||
| 21012 | Žirovnický Balsýr 200g | 12.03.2021 | DA | |||||||||||||||
| 21003 | Žirovnický Balsýr kelímek 250g | 21.10.2022 | DA | |||||||||||||||
| 10073 | Žirovnický tvaroh 125g | 14.10.2022 | DA | |||||||||||||||
| 30051 | Zlatá Haná | 28.05.2021 | DA | |||||||||||||||
| 30052 | Zlatá Haná k namazání | 10.06.2022 | DA | |||||||||||||||
| 30054 | Zlatá Haná máslová příchuť | 10.06.2022 | DA | |||||||||||||||
| 34713 | Zlatá paštika | 09.08.2020 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 38824 | Zlatá rybka | 26.11.2018 | ||||||||||||||||
| 58354 | Zlaté kuře 500 g | 10.02.2023 | DA | |||||||||||||||
| 60032 | Zlaté Polomáčené sušenky 100 g hořké | 23.12.2021 | DA | DA | DA | CC | ||||||||||||
| 60031 | Zlaté Polomáčené sušenky 100 g mléčné | 23.12.2021 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 59534 | Zlaté ráno čaj černý 43,75g | 03.12.2021 | ||||||||||||||||
| 59535 | Zlaté ráno černý čaj s citronem 43,75g | 03.12.2021 |