Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70377 | Energetický nápoj Fakeer | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70388 | Olé! Citron 2 L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70390 | Senza Vinný bílý 2 L | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70441 | Hellma Light pomeranč 250ml | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70445 | HELL 500ml ENERGY DRINK | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70446 | HELL 500ml ENERGY DRINK RED GRAPE | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70447 | HELL 500ml ENERGY DRINK APPLE | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70448 | Litrovka mangoranž PET 1 l | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70452 | HELL 250ml energy drink | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70453 | HELL 250ml ENERGY DRINK STRONG RED GRAPE | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70454 | HELL 250ml ENERGY DRINK STRONG APPLE | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 70533 | HELL ENERGY 250ml STRONG COLA | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 77057 | Trvanlivé mléko na cappuccino 3,5% 4x1l | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 98510 | Beskydský cop maxi MAKRO | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 98511 | Beskydský cop maxi uzený MAKRO | 01.02.2015 | DA |