Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 80340 | Monte Ice Stick Hazelnut 100ml | 09.02.2024 | CC | CC | DA | DA | DA | |||||||||||
| 80341 | Müllermilch zmrzlina př. vanilka a jahoda | 19.01.2024 | CC | CC | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 80342 | Müllermilch zmrzlina př. mléčná čokoláda-bílá čokoláda | 19.01.2024 | CC | CC | CC | DA | DA | CC | ||||||||||
| 80343 | Monte Ice Cream Sandwich 120ml 74g | 24.01.2025 | DA | CC | CC | CC | DA | DA | ||||||||||
| 80344 | Haagendazs Slaný karamel 80ml 70g | 24.01.2025 | DA | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 80345 | Haagendazs Mango a Maliny 80ml 70g | 24.01.2025 | DA | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 80346 | Haagendazs Čokoláda s mandlemi 80ml 70g | 24.01.2025 | DA | CC | DA | DA | DA | |||||||||||
| 98510 | Beskydský cop maxi MAKRO | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 98511 | Beskydský cop maxi uzený MAKRO | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 99721 | Grapefruit ve sladkém nálevu | 09.08.2020 | ||||||||||||||||
| 99724 | Tekuté Ovoce Jablko 0,75l | 13.05.2016 | ||||||||||||||||
| 99736 | FINCA LOMILLA Merlot 0,75L | 09.08.2020 | DA |