Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31031 | Zárubova majonéza tradiční | 08.06.2015 | DA | |||||||||||||||
| 50241 | Bábovka tvarohová | 08.06.2015 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | ||||||||||
| 50249 | Dortík s jahodovou náplní | 08.06.2015 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | ||||||||||
| 25284 | Choceňská snídaně se sýrem 150g | 08.06.2015 | DA | |||||||||||||||
| 14327 | Tavený salámek 100g přírodní | 29.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11984 | Esencia jablko-kiwi, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11984 | Esencia jahoda, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11985 | Esencia broskev-maracuja, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 11985 | Esencia citron, 150g, 0,9 % | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20366 | Président L`Edam 47% t.v.s. 100 g plátky | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21997 | Pološtiepok na gril s brusinkovou omáčkou 240g | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21998 | Pološtiepok na gril se švestkovou omáčkou 240g | 05.05.2015 | DA | |||||||||||||||
| 33409 | HELLM.OM.K MASU PEPŘOVÁ 250ML | 05.05.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 33492 | Hellmann's Kečup jemný 450g | 05.05.2015 | ||||||||||||||||
| 56472 | Master 100% pokrmový rostlinný tuk 250g | 09.04.2015 | CC | |||||||||||||||
| 56402 | Puding vanilkový 1kg | 02.04.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 56403 | Puding Kakaový 1kg | 02.04.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 56404 | Instantní sušené droždí 500g | 30.03.2015 | ||||||||||||||||
| 57108 | Ječné kroupy velké č.10 - 1kg | 30.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57409 | Cibule krájená 12x12 mm 3 kg | 26.03.2015 | ||||||||||||||||
| 57411 | Okurky BEST OF 1,7 l | 26.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 59130 | Čtyřlístek 375g | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 59131 | Čtyřlístek DUO 375g | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 59135 | MÜSLI 3 DRUHY ČOKOLÁDY 700g | 26.03.2015 | DA | CC | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 59136 | SYPANÉ MÜSLI S OVOCEM 1kg | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 59137 | SYPANÉ MÜSLI S OŘÍŠKY 1kg | 26.03.2015 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 59138 | ZAPÉKANÉ MÜSLI S OVOCEM 2kg | 26.03.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 22109 | Rougette | 24.03.2015 | DA | |||||||||||||||
| 50510 | Jomo Makový blok | 24.03.2015 | DA | DA | CC | DA | CC | |||||||||||
| 57371 | Solamyl 250g | 23.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 37725 | Bruselská paštika | 19.03.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 22107 | Cambozola | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 34044 | BRUSELSKÁ PAŠTIKA S BRUSINKAMI 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 34048 | Paštika s mandlemi 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 36778 | Bruselská paštika s třešňovým glazé 200g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 36798 | PAŠTIKA S HUSÍMI JÁTRY A ROZINKAMI 250g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37786 | MANDLOVÁ PAŠTIKA 100g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37787 | LAHŮDKOVÁ PAŠTIKA 100g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 38542 | Škvarková pomazánka ve střívku 150g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39349 | Danela Paštika MIX 150g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39366 | FRANCOUZSKÁ PAŠTIKA 360g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39392 | Torus Paštika provensálská 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39393 | TORUS PAŠTIKA ZLATÁ 1kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39809 | Paštika s pečeným masem 900g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 39912 | Krajanka lahůdková játrovka 800g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56060 | Jedlá sůl kamenná s jodem, zrnitost "0" | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56161 | Paprika červená řezaná sterilovaná v kořeněném sladkokyselém nál | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56382 | Kalamata bez pecky 1 kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56389 | PROCESSED PEAS | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 56478 | Pohankové pukance 50g | 01.02.2015 |