Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 64603 | Sorbet citron 2805g/5000ml | 29.05.2026 | CC | CC | CC | CC |  |
|||||||||||
| 72031 | Koli sirup extra hustý 0,7 l mango bez umělých barviv a sladidel | 29.05.2026 | |
|||||||||||||||
| 73074 | Tramín červený 0,75 l suché víno | 29.05.2026 | DA |  |
||||||||||||||
| 64262 | Kuřecí křídla obalovaná 2,5 kg | 29.05.2026 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | |
|||||||||
| 64292 | Vinica halušky bramborové 2,5 kg | 29.05.2026 | DA | |
||||||||||||||
| 64293 | Vinica halušky vaječné 2,5 kg | 29.05.2026 | DA | DA | |
|||||||||||||
| 64688 | Zmrzlina s vanilkovou příchutí 2x 5000ml/ 2290g, do DMT 03/2027 | 29.05.2026 | CC | CC | DA | CC | |
|||||||||||
| 64688 | Zmrzlina s vanilkovou příchutí. 2x 5000ml/2290g | 29.05.2026 | CC | CC | DA | CC | |
|||||||||||
| 73075 | Merlot 0,75 l suché víno | 29.05.2026 | DA | |
||||||||||||||
| 73163 | Rulandské šedé 0,75 l suché víno | 29.05.2026 | DA | |
||||||||||||||
| 73271 | Müller Thurgau 0,75 l polosladké víno | 29.05.2026 | DA | |
||||||||||||||
| 64813 | Jahodový sorbet 1655g/2400ml | 29.05.2026 | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||||
| 64814 | Sorbet malinový 1595g/2400ml, DMT 19.11.2027 | 29.05.2026 | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||||
| 64820 | Zmrzlina Belgická čokoláda 1200g/2400ml, DMT 13.3.2029 | 29.05.2026 | CC | CC | DA | CC | |
|||||||||||
| 64820 | Zmrzlina čokoládová 1200g/ 2400ml, do DMT 14.5.2028 | 29.05.2026 | CC | CC | DA | CC | |
|||||||||||
| 64821 | Zmrzlina s pistáciovou přích. a sekanými pistáciemi 2400ml od DM | 29.05.2026 | CC | CC | DA | DA | |
|||||||||||
| 64821 | Zmrzlina s pistáciovou příchutí s praženými sekanými pistáciemi | 29.05.2026 | CC | CC | DA | DA | |
|||||||||||
| 64822 | Zmrzlina s příchutí vlašského ořechu, s toppingem a ořechy do DM | 29.05.2026 | CC | CC | DA | DA | |
|||||||||||
| 64822 | Zmrzlina s příchutí vlašského ořechu 1300g/2400ml od DMT 20.5.20 | 29.05.2026 | CC | CC | DA | DA | |
|||||||||||
| 64889 | Sorbet maracuja - pomeranč 1655g/2400ml | 29.05.2026 | CC | CC | CC | CC | |
|||||||||||
| 70639 | Caprio plus s vitaminy 0,7 l příchuť lesní ovoce doporučené ředě | 29.05.2026 | |
|||||||||||||||
| 80343 | Monte Ice Cream Sandwich 120ml/ 74g, od DMT 02/2028 | 29.05.2026 | DA | CC | CC | CC | DA | DA | |
|||||||||
| 80344 | Häagendazs Slaný karamel 80ml/ 70g | 29.05.2026 | DA | DA | DA | CC | |
|||||||||||
| 51203 | Wewalka Křehké těsto 250g | 05.06.2026 | DA | CC | |
|||||||||||||
| 51231 | Wewalka Listové těsto 275g | 05.06.2026 | DA | CC | |
|||||||||||||
| 51232 | Wewalka Pizza těsto Italian Style, kruhové 280g | 05.06.2026 | DA | CC | |
|||||||||||||
| 51233 | Wewalka Pizza těsto Classic Style 400g | 05.06.2026 | DA | CC | |
|||||||||||||
| 56230 | Olivy černé krájené ve slaném nálevu 3kg, pevný podíl 1,56kg od | 05.06.2026 | |
|||||||||||||||
| 56343 | Kuskus medium 5 kg | 05.06.2026 | DA | |
||||||||||||||
| 63182 | Kuřecí prsní řízek mražený 24 x 500g | 05.06.2026 | |
|||||||||||||||
| 70388 | Fontessa 1,5 l neperlivá | 05.06.2026 | |
|||||||||||||||
| 56231 | Olivy zelené krájené ve slaném nálevu 3kg, pevný podíl 1,56kg od | 05.06.2026 | |
|||||||||||||||
| 56497 | Fazole bílé pečené, v rajčatové omáčce 2,7 kg, od DMT 30.6.2029 | 05.06.2026 | |