Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 56913 | Tomatina - paradajkové pyré | 02.09.2015 | ||||||||||||||||
| 57280 | Špagety semolina 3 kg | 02.09.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 57281 | Široké nudle semolina 5 kg | 02.09.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 57284 | Vlasové nudle semolina 5 kg | 02.09.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 57308 | Penne semolina 3 kg | 02.09.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 57309 | Penne bezvaječné 5 kg | 02.09.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 57450 | Crazy Nuts Pražené mandle v mléřné čokoládě 30 g | 02.09.2015 | CC | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 57451 | Crazy Nuts Brusinka 30 g | 02.09.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 57452 | Crazy Nuts Kešu&Mandle 30 g | 02.09.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 57453 | Crazy Nuts Lískový ořech v mléřné čokoládě 30 g | 02.09.2015 | CC | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 57454 | Crazy Nuts Pistácie&Slunečnice 30 g | 02.09.2015 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 57456 | Bylinková sůl DRUID 250 g | 02.09.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57457 | Přírodní cukr krupice DRUID 500 g | 02.09.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57458 | Pohankové křupky 100 g | 02.09.2015 | ||||||||||||||||
| 57459 | Rýže Carnaroli DRUID 400 g | 02.09.2015 | ||||||||||||||||
| 57460 | Rýže Basmati DRUID 400 g | 02.09.2015 | ||||||||||||||||
| 59145 | Kuličiky kakaové bezlepkové 375 g | 02.09.2015 | CC | |||||||||||||||
| 59146 | Mušličky skořicové bezlepkové 375 g | 02.09.2015 | CC | |||||||||||||||
| 61415 | Dialine sušenky se skořicí a kakaem se sladidly 180 g | 02.09.2015 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 61416 | Glutaline kakaové sušenky bez lepku 120 g | 02.09.2015 | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | DA | ||||||||
| 61417 | Glutaline sušenky se skořicí a kakaem bez lepku 140 g | 02.09.2015 | CC | DA | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 56459 | Zeleninové lečo | 28.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56469 | Meruňky dia | 28.08.2015 | ||||||||||||||||
| 56509 | Deko steril | 28.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56510 | Pektogel | 28.08.2015 | ||||||||||||||||
| 56790 | Zeleninová směs pod svíčkovou | 28.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56791 | Maliny 440 g | 28.08.2015 | ||||||||||||||||
| 57480 | Špecle - Selské 500 g | 28.08.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 57481 | Hrách zelený celý | 28.08.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57482 | Rýžové těstoviny zn. LUCKA – POLÉVKOVÉ HVĚZDIČKY | 28.08.2015 | ||||||||||||||||
| 59147 | Recharge brusinka s višní | 28.08.2015 | DA | CC | DA | CC | CC | |||||||||||
| 59148 | Recharge banán | 28.08.2015 | CC | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 59149 | Recharge čokoláda | 28.08.2015 | CC | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 64258 | 12189029 BUITONI LA PIZZERIA 4 Formaggi 10x300g CZ | 28.08.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 64260 | 12189028 BUITONI LA PIZZERIA Prosciutto 10x320g CZ | 28.08.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 64261 | 12189026 BUITONI LA PIZZERIA Hawaii 10x320g CZ | 28.08.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 64262 | 12189027 BUITONI LA PIZZERIA CapriSpec 10x320g CZ | 28.08.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | DA | ||||||||
| 64263 | 12189025 BUITONI LA PIZZERIA Caprese 10x320g CZ | 28.08.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 12989 | Olmíci va-čok MIX 111gOL | 26.08.2015 | DA | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 13208 | Tatra Classic 7,5% 290g | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 14490 | Milkana Cream 150g kelímek | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 14491 | Milkana Gouda 150g kelímek | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 14926 | Activia lesní plody 120g | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 14926 | Activia müsli-vláknina 120g | 26.08.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 14927 | Kostíci piškoty 107g | 26.08.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 14928 | Fantasia Mousse jahoda 92g | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16147 | Milkana Creamy 100g plátky | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16148 | Milkana Caractere 100g plátky | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 19563 | Sanée smetanové 150g jahoda | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57391 | Rekord Vepřové maso ve vlastní šťávě | 26.08.2015 |