Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 72041 | Fruktajl jahoda-banán 0,25L | 13.11.2015 | ||||||||||||||||
| 72042 | Fruktajl mango-broskev 0,25L | 13.11.2015 | ||||||||||||||||
| 72405 | Nealkoholické pivo Bavaria 0,0% original 500ml | 13.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 12828 | Franken. Sahnigne Broskev-marakuja | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 12828 | Franken.Sahnigne Ananas-mandarinka | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 12828 | Frankenland Sahnigne Jahoda | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 12828 | Frankenland Sahnigne Malina | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57127 | Rýže bílá kulatozrnná ARAX 5 kg | 06.11.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57192 | Pohanka termicky loupaná ARAX 500 g | 06.11.2015 | CC | |||||||||||||||
| 58112 | Žampiony krájené ve slaném nálevu 2550 g | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 58113 | Loupaná rajčata krájená v rajčatové šťávě 2650 ml | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 58114 | Loupaná rajčata celá v rajčatové šťávě 2650 ml | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 73140 | Sky Rocket jahoda 0,75 l | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 73141 | Sky Rocket borůvka 0,75 l | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 73142 | Sky Rocket broskev 0,75 l | 06.11.2015 | ||||||||||||||||
| 10082 | Tvaroh tvrdý bloček 150g | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 10086 | Tvaroh tvrdý cihla | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20239 | Eidam 30% plátky 100g | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20436 | Eidam 30% bloček 200g | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20513 | Edina uzená hranol | 06.11.2015 | DA | |||||||||||||||
| 21104 | Jadel nestandard | 30.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 38295 | Dršťková polévka | 30.10.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 57125 | Rýže jasmínová ARAX 5 kg | 30.10.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57126 | Rýže PARBOILED dlouhozrnná ARAX 5 kg | 30.10.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57130 | Rýže Arborio (risotto) ARAX 5 kg | 30.10.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57133 | Čočka zelená velkozrnná ARAX 5 kg | 30.10.2015 | CC | |||||||||||||||
| 57137 | Hrách žlutý půlený ARAX 500 g | 30.10.2015 | CC | |||||||||||||||
| 10103 | Olešnický tvaroh jemný s nízkým obsahem laktózy 200g | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 12399 | Riso Un Minuto Jablečný štrůdl, 200g, 2,2% | 23.10.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 12399 | Riso Un Minuto Cukr&skořice, 200g, 2,4% | 23.10.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 13266 | MÜLLERMILCH PUMPKIN SPICE LATTE | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56162 | Sterilovaná cibulka | 23.10.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 56960 | INTASTE Instantní nudlová polévka s kuřecí příchutí 30g (kolečko | 23.10.2015 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56961 | INTASTE Instantní nudlová polévka s česnekovou příchutí 30g (kol | 23.10.2015 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56962 | INTASTE Instantní nudlová polévka s hovězí příchutí 30g (kolečko | 23.10.2015 | DA | CC | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56963 | INTASTE Instantní nudlová polévka s kachní příchutí 30g (kolečko | 23.10.2015 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56964 | INTASTE Instantní nudlová polévka s kuřecí kari příchutí 30g (ko | 23.10.2015 | DA | DA | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 56965 | INTASTE Instantní nudlová polévka se zeleninovou příchutí 30g (k | 23.10.2015 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||
| 57015 | Hrášek v mírně slaném nálevu | 23.10.2015 | ||||||||||||||||
| 57144 | Penne Rigate ARAX 5 kg | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57146 | Mušle Conchiglie ARAX 5 kg | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57190 | Hvězdičky Stelle ARAX 5 kg | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 57241 | Knemix | 23.10.2015 | DA | DA | DA | CC | CC | |||||||||||
| 57244 | Bramborová kaše s mlékem | 23.10.2015 | CC | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 57298 | Bucatini makarony 500g | 23.10.2015 | DA | CC | ||||||||||||||
| 65064 | Pečenáčové kuličky v rajčatové omáčce 240g | 23.10.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65066 | Jablečné kostky | 23.10.2015 | ||||||||||||||||
| 65067 | Sleď v rostlinnén oleji 240g | 23.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56679 | Pšeničná mouka hladká KRAJANKA | 16.10.2015 | DA | |||||||||||||||
| 56680 | Pšeničná mouka polohrubá KRAJANKA | 16.10.2015 | DA |