Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70050 | Šumivé vitaminy 440 g mix druhů - bez cukru, se sladidly | 16.12.2022 | ||||||||||||||||
| 57751 | SUN YAN instantní nudlová polévka 65 g hot spicy | 10.12.2021 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | ||||||||||
| 57752 | SUN YAN instantní nudlová polévka 65 g hovězí | 10.12.2021 | DA | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||||
| 57753 | SUN YAN instantní nudlová polévka 65 g kuřecí | 10.12.2021 | DA | CC | DA | CC | DA | CC | ||||||||||
| 37452 | Šunka Bohemia shaved | 09.08.2020 | ||||||||||||||||
| 38831 | Šunka dušená v páře nejvyšší jakosti | 11.01.2019 | ||||||||||||||||
| 37110 | Šunka dušená v páře nejvyšší kvality 100g | 13.08.2021 | ||||||||||||||||
| 37646 | Šunka kulatá tř. jak. standard | 02.09.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 37507 | Šunka Moravia | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37119 | Šunka nejvyšší jakosti | 30.10.2020 | ||||||||||||||||
| 38879 | Šunka nejvyšší jakosti krájená | 29.04.2022 | ||||||||||||||||
| 37494 | Šunka od kosti | 25.11.2022 | ||||||||||||||||
| 37446 | Šunka od kosti (šál) | 09.08.2020 | ||||||||||||||||
| 38811 | Šunka pro děti výběrová | 01.06.2018 | ||||||||||||||||
| 65251 | Šunka s vejci 120g | 21.01.2022 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 37168 | Šunka speciál cca 2,5kg | 06.01.2023 | ||||||||||||||||
| 37558 | Šunka standard krájená 40g | 11.12.2015 | ||||||||||||||||
| 37559 | Šunka standard krájená 80g | 11.12.2015 | ||||||||||||||||
| 37449 | Šunka vepřová cca3,7 Kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37464 | Šunka vepřová plátkovaná 1000g | 30.10.2020 | ||||||||||||||||
| 37244 | Šunka Zvonařka nejvyšší jakosti | 11.01.2019 | ||||||||||||||||
| 37467 | Šunka Zvonařka nejvyšší jakosti shaved | 09.08.2020 | ||||||||||||||||
| 37176 | Šunka.CZ nejvyšší jakosti 100g | 06.03.2023 | ||||||||||||||||
| 37130 | Šunkáček Amálka 1,8kg | 26.08.2022 | ||||||||||||||||
| 37200 | Šunková klobása 200g | 10.11.2023 | ||||||||||||||||
| 39364 | Šunková pěna | 25.11.2022 | DA | CC | ||||||||||||||
| 38885 | Šunkové koleno | 11.03.2019 | ||||||||||||||||
| 37515 | Šunkové koleno (19351) | 19.12.2015 | ||||||||||||||||
| 37517 | Šunkové koleno cca 1,1kg | 29.04.2022 | ||||||||||||||||
| 37169 | Šunkové koleno ručně skládané | 06.01.2023 | ||||||||||||||||
| 37445 | Šunkové koleno ručně skládané cca 1,5 kg | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 37463 | Šunkové koleno ručně skládané kráj. | 11.01.2019 | ||||||||||||||||
| 39988 | Šunkové koleno shawed meat 100g | 08.01.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 56788 | Šunkové maso 120 g | 21.01.2022 | ||||||||||||||||
| 37483 | Šunkový nářez | 30.11.2018 | ||||||||||||||||
| 37155 | Šunkový salám | 28.08.2020 | ||||||||||||||||
| 38363 | Šunkový salám | 09.12.2016 | CC | DA | CC | CC | CC | |||||||||||
| 39981 | Šunkový salám krájený | 01.12.2023 | ||||||||||||||||
| 37648 | Šunkový salám krájený 40g | 11.12.2015 | ||||||||||||||||
| 37555 | Šunkový salám krájený 80g | 01.02.2015 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 37261 | Šunkový točený salám | 24.11.2023 | ||||||||||||||||
| 62366 | Sunny Fries Pommes Frites 1000g | 23.06.2023 | ||||||||||||||||
| 62365 | Sunny Fries Pommes Frites 10mm | 16.05.2017 | ||||||||||||||||
| 62367 | Sunny Fries Pommes Frites 450g | 23.06.2023 | ||||||||||||||||
| 59987 | Super Bubble lolly lízátko 17g s jahodovou příchutí se žvýkačkou | 10.12.2021 | ||||||||||||||||
| 59100 | Super kaše 55 g jahody & smetana bez přidaného cukru | 19.08.2022 | DA | CC | CC | DA | CC | |||||||||||
| 59003 | Super kaše protein & chia s višněmi 55g | 05.03.2021 | DA | CC | DA | CC | CC | |||||||||||
| 59107 | Super mysli křupavé 500 g bez přidaného cukru čokoláda & kokos | 09.12.2022 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 59108 | Super mysli křupavé 500 g bez přidaného cukru ovoce & ořechy | 09.12.2022 | DA | CC | CC | CC | DA | |||||||||||
| 59109 | Super mysli křupavé 500 g bez přidaného cukru s jahodami | 09.12.2022 | DA | CC | CC | CC | CC |