Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 73401 | Professorado Caribbean 0,5 l original 38% | 01.09.2023 | ||||||||||||||||
| 10121 | Tvaroh měkký odtučněný 5kg | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 10122 | Tvaroh měkký odtučněný 10kg | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 10629 | Grand Dessert 4,7% vanilkový se šlehačkou | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 11301 | Yoginos jahoda, broskev-marakuja 0,1% 4x100 g | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 12016 | Love Pudink s vanilkovou příchutí 1,6% 4x100g | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 12017 | Love Pudink čokoládový 2% 4x100g | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 12744 | Jogurt ovocný 3,1% 5kg - lesní plody | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 12745 | Jogurt ovocný 3,1% 5kg - jahoda | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 12747 | Jogurt ovocný 3,1% broskev-marakuja | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 51201 | Wewalka Listové těsto | 08.09.2023 | DA | CC | ||||||||||||||
| 65070 | Sardinky 125 g ve vlastní šťávě EO | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 56096 | Poctivá polévka 78 g hovězí bez palmového oleje | 08.09.2023 | DA | DA | DA | DA | DA | CC | ||||||||||
| 59061 | Fly müsli 25g s čokoládou | 08.09.2023 | DA | DA | CC | CC | ||||||||||||
| 59152 | Dobrá kaše ovesná 55 g karamel a mandle | 08.09.2023 | DA | CC | CC | DA | DA | |||||||||||
| 65071 | Sardinky ve vlastní šťávě 0,9 kg, pevný podíl 0,7 kg | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 65570 | Kečup jemný 5 kg | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 65571 | Kečup jemný 10 kg | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 59155 | Fly müsli 25 g s malinami a jogurtem | 08.09.2023 | DA | CC | CC | DA | CC | |||||||||||
| 59156 | Fly müsli 25 g s meruňkami a jogurtem | 08.09.2023 | DA | CC | CC | DA | CC | DA | ||||||||||
| 60425 | Waltz roláda 250g lískový oříšek | 08.09.2023 | DA | DA | CC | DA | DA | DA | ||||||||||
| 60818 | Dare oplatka s hořkou čokoládou 50g | 08.09.2023 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65594 | Česneková pasta 720 g | 08.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 73404 | Leon hruška 30% 0,5l | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 73405 | Leon meruňka 30% 0,5l | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 60988 | Coffee amo 100g | 08.09.2023 | CC | DA | DA | CC | ||||||||||||
| 64628 | Dort kokosový 1550g | 08.09.2023 | DA | DA | CC | DA | DA | DA | CC | DA | ||||||||
| 64715 | Dort malina 1280g krájený | 08.09.2023 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | CC | |||||||||
| 73406 | Leon švestka 30% 0,5 l | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 70387 | Olé 2 l pomeranč se sladidly | 08.09.2023 | ||||||||||||||||
| 10433 | Pribináček vanilka | 15.09.2023 | DA | CC | ||||||||||||||
| 10434 | Pribináček kakao | 15.09.2023 | DA | CC | ||||||||||||||
| 10435 | Pribináček smetana | 15.09.2023 | DA | CC | ||||||||||||||
| 14115 | Lučina s bylinkami 120 g | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 14116 | Lučina svěží žervé 140g | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 14119 | Lučina smetanová | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 14149 | Lučina & Skyr 120 g | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 14190 | Krajanka žervé 100g | 15.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 14505 | Lučina nadýchaná s bylinkami | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 14506 | Lučina nadýchaná se smetanou | 15.09.2023 | CC | DA | CC | |||||||||||||
| 15986 | Président Tavený sýr 53% t. v s. | 15.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 57579 | Rýže dlouhozrnná 400 g (4 varné sáčky) | 15.09.2023 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 57581 | Rýže dlouhozrnná 1 kg | 15.09.2023 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 15156 | Apetito se šunkou 140g | 15.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 22035 | Sedlč.hermelín na gril s brusink.om. | 15.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 22037 | Sedlč. hermelín na gril s gril. koř. | 15.09.2023 | CC | CC | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||
| 22039 | Sedlčanský hermelín na gril pikantní | 15.09.2023 | CC | CC | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||
| 59125 | Active celozrnné chlebíčky 90 g rýžové s pohankou | 15.09.2023 | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||||
| 59126 | Active celozrnné chlebíčky 90 g pšenično-žitné | 15.09.2023 | DA | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||||
| 59623 | Caro Instant 500 g | 15.09.2023 | DA |