Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70787 | Kofola Meloun 0,5 L | 13.05.2016 | ||||||||||||||||
| 72544 | Březňák Světlý | 13.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 99724 | Tekuté Ovoce Jablko 0,75l | 13.05.2016 | ||||||||||||||||
| 15228 | Blaník Tavený sýr lahodný | 06.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 21290 | Sýrové nitě | 06.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 21291 | Sýrové nitě | 06.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 35868 | Krajánek Kari salát | 06.05.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 57098 | Želírovací cukr 4:1 | 06.05.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 35795 | Krajánek Tzatziki | 15.04.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 37663 | Krajánek Tradiční špekáčky | 15.04.2016 | ||||||||||||||||
| 65150 | Losos ve vlastní šťávě 80g | 15.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65151 | Losos s bylinkami 80g | 15.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65152 | Losos v tomatové omáčce 80g | 15.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65199 | Avokádo řecká salátová zálivka 8g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65200 | Avokádo italská salátová zálivka 8g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65207 | Avokádo mlýnek mořská sůl 110g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65208 | Avokádo mlýnek steak 55g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC | |||||||||
| 65209 | Avokádo mlýnek salátové koření 45g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65210 | Avokádo mlýnek pepř barevný celý 40g | 15.04.2016 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65170 | Perník vhodný i pro diabetiky | 11.04.2016 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 65172 | Drobený dort bez lepku | 11.04.2016 | CC | CC | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65173 | Křehký perník | 11.04.2016 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65174 | Makovec | 11.04.2016 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65175 | Medovník | 11.04.2016 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65177 | Maková náplň | 11.04.2016 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 65178 | Ořechová náplň | 11.04.2016 | DA | CC | DA | DA | DA | CC | ||||||||||
| 13925 | Krajanka zakysaná smetana jahodová | 08.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 13928 | Krajanka zakysaná smetana vaječný likér | 08.04.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 35893 | Krajánek Budapešťská pomazánka | 08.04.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 36828 | Ardenská paštika s lískovými ořechy 2kg | 08.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56528 | Dětská paštika František | 05.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56529 | Dětská paštika Fanynka | 05.04.2016 | DA | |||||||||||||||
| 39902 | Játrová paštika ve tvaru fotbalových míčků 4 x 35g | 01.04.2016 | DA | CC | ||||||||||||||
| 25385 | Blaník Tradiční pomazánkové | 18.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 25386 | Tradiční pomazánkové s pažitkou | 18.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 25387 | Tradiční pomazánkové s křenem | 18.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 25388 | Tradiční pomazánkové se šunkou | 18.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 37162 | Krajánek Junior bez lepku | 18.03.2016 | ||||||||||||||||
| 57503 | Těsto tvarohové | 11.03.2016 | DA | CC | DA | DA | ||||||||||||
| 65158 | ZÁKLAD POD SVÍČKOVOU S4/1 | 11.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65162 | FAZOLOVÉ LUSKY S4/1 | 11.03.2016 | ||||||||||||||||
| 13620 | Melange | 04.03.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 14501 | Krajanka Žervé jemný smetanový sýr | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 14502 | Krajanka Žervé smetanový sýr pažitka | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 20885 | Gran Castelli | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56511 | Hořčičné semínko 80g | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56923 | FRUTA Hořčice GRILOVACÍ 255g | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56924 | FRUTA Hořčice CHILLI & KETCHUP 255g | 04.03.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56925 | FRUTA Hořčice KŘENOVÁ 255g | 04.03.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 59168 | CEREAL FIT S ČOKOLÁDOU | 04.03.2016 | DA | CC | CC | DA | CC |