Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17730 | Apetito 140g linie | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 17720 | Apetito 140g smetanové | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 17701 | Apetito Béďa kolečko 100g | 01.02.2015 | ||||||||||||||||
| 17303 | Dr.Halíř Tavený sýr | 03.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 17201 | Président Tavený sýr přírodní | 26.06.2020 | DA | DA | ||||||||||||||
| 17038 | Dr.Halíř Tavený sýr s goudou | 28.09.2018 | DA | |||||||||||||||
| 17037 | Dr.Halíř Tavený sýr se žampiony | 28.09.2018 | DA | |||||||||||||||
| 17036 | Dr.Halíř Tavený sýr se šunkou | 28.09.2018 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 17035 | Dr.Halíř Tavený sýr natur | 28.09.2018 | DA | |||||||||||||||
| 17033 | Dr.Halíř Tavený sýr MIX | 19.05.2023 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 17032 | Dr.Halíř Tavený sýr se šunkou | 19.05.2023 | DA | |||||||||||||||
| 17031 | Dr.Halíř Tavený sýr lahůdkový | 27.03.2020 | DA | |||||||||||||||
| 16296 | Leerdammer sýr 100g plátky uzený | 19.08.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16295 | Leerdammer sýr 100g plátky lightlife | 02.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16294 | Leerdammer sýr 100g plátky originál | 02.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16292 | Leerdammer uzený plátky | 10.05.2019 | DA | |||||||||||||||
| 16255 | Sýr a Křup Čedar 35g | 28.08.2020 | DA | DA | CC | |||||||||||||
| 16238 | Gervais s ředkvičkami a pažitkou | 04.09.2020 | DA | |||||||||||||||
| 16148 | Milkana Caractere 100g plátky | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16147 | Milkana Creamy 100g plátky | 26.08.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16145 | Président se sýrem Čedar | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16131 | Eidam strouhaný 45% t. v s. | 11.11.2022 | CC | DA | ||||||||||||||
| 16130 | Bianca Mozzarella | 07.06.2019 | DA | |||||||||||||||
| 16129 | Galbani Mozzarella 100g | 03.07.2020 | DA | |||||||||||||||
| 16118 | Šumavský eidam 20% plátky | 14.07.2023 | DA | |||||||||||||||
| 16111 | Šumavský eidam 30% plátky | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16108 | Šumavský eidam 30% strouhaný | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16107 | Šumavský eidam 45% strouhaný 100g | 14.07.2023 | DA | |||||||||||||||
| 16104 | Président Maasdamer plátky | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16103 | Président tav.sýr.výrobek se šunkou | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16102 | Président Linie Tavený sýr. výrobek | 04.05.2018 | DA | |||||||||||||||
| 16101 | Président Tavený sýr. výrobek Jemný | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16089 | Galbani Mozzarella | 12.07.2019 | DA | |||||||||||||||
| 16088 | Président UHT Creme Professionnel Supérieure 35% 1l | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16084 | Président Rondelé au chévre | 03.07.2020 | DA | CC | ||||||||||||||
| 16083 | PDT RONDELÉ Natur 3x100g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 16080 | Président Rondelé s ořechy | 14.10.2022 | DA | DA | ||||||||||||||
| 16040 | Président Tavený sýr se smetanou | 14.07.2023 | DA | |||||||||||||||
| 16033 | Président Cheddar plátky | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16031 | Président Gouda plátky na burger | 22.04.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16030 | Président Cheddar plátky na burger | 22.04.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16025 | Président se sýrem Romadur | 04.05.2018 | DA | |||||||||||||||
| 16024 | Président se sýrem s modrou plísní | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16023 | Président se sýrem Camembert | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 16022 | Président se sýrem Ementál | 30.09.2022 | DA | |||||||||||||||
| 15986 | Président Tavený sýr 53% t. v s. | 15.09.2023 | DA | |||||||||||||||
| 15852 | Želetava Nový smetanový | 11.06.2021 | DA | |||||||||||||||
| 15841 | Želetava Tomík | 11.06.2021 | DA | |||||||||||||||
| 15837 | Smetanito se zeleninou a šunkou | 11.06.2021 | DA | DA | ||||||||||||||
| 15835 | Smetanito se šunkou | 11.06.2021 | DA |