Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 65833 | Kypřicí prášek do perníku 20g/45ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | MPC-5x Kypř.prášek do pečiva 13g 20MPC/kt | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | MPC-5x Vanilinový cukr 20g 16MPC/kt | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Perníkové koření 23g/20ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Ztužovač šlehačky 13g/50ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Pyramidky koření Svařené víno 20g/12ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Pyramidky koření Svíčková omáčka20g/12ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Pyramidky koření Vývar 20g/12ks | 11.10.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 65833 | Skořice celá 10g/20ks | 11.10.2019 | ||||||||||||||||
| 65833 | Skořice mletá 23g/23ks | 11.10.2019 | ||||||||||||||||
| 65833 | Skořicový cukr 20g/80ks | 11.10.2019 | ||||||||||||||||
| 65833 | Hřebíček celý 18g/15ks | 06.12.2019 | ||||||||||||||||
| 65834 | Avokádo grilovací s příchutí slaniny 20 g | 19.04.2024 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC |  |
|||||||
| 65835 | Toping Biscoff z karamelových sušenek 1kg | 27.09.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65837 | Bon Menu Chilli 425ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65838 | Bon Menu Mexicana 425ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65839 | Bon Menu Tomato Hot 425ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65840 | Celer strouhaný Vapeur 425 ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65841 | Cizrna vapeur 425 ml | 06.03.2023 | ||||||||||||||||
| 65842 | Créatif 425 ml Mexico | 10.02.2023 | ||||||||||||||||
| 65843 | Hrášek v mírně slaném nálevu 212 ml | 26.01.2024 | ||||||||||||||||
| 65844 | Hrášek v mírně slaném nálevu 425 ml | 26.01.2024 | ||||||||||||||||
| 65845 | Gold Kukuřice 212 ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65846 | Gold Kukuřice 425ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65847 | Zelené fazolové lusky jemně krájené 425 ml | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65848 | Žampiony krájené 212 ml | 16.12.2022 | ||||||||||||||||
| 65849 | Červená řepa na nudličky SV | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65850 | Cizrna SV | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65851 | Hrášek velmi jemný | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65852 | Kukurice Sous Vide 3/1 | 09.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65854 | Maggi sójová omáčka 190 ml | 18.02.2022 | DA | CC | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||
| 65855 | Čočka ve slaném nálevu | 23.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65856 | Tortilla Chipsy solené 125g | 19.07.2019 | CC | CC | ||||||||||||||
| 65857 | Tortilla Chipsy Sýrové 125g | 19.07.2019 | CC | DA | ||||||||||||||
| 65858 | Bassta - Meruňky půlené ve sladkém nálevu | 23.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65859 | Ananas kousky 565 g | 14.10.2022 | ||||||||||||||||
| 65860 | Do hrnečku 18 g gulášová | 20.10.2023 | DA | DA | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65861 | Do hrnečku 17 g hříbková | 20.10.2023 | DA | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65862 | Rajská polévka na výletě v lese 86 g s mořskou solí, bez palmové | 11.02.2022 | DA | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
| 65863 | Pom Bar Cracker Cheese | 02.08.2019 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 65864 | Sledí filety 170 g v tomatové omáčce EO | 22.03.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65865 | Sledí filety 170 g v rostlinném oleji EO | 22.03.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 65866 | Šproty v rostlinném oleji 240g | 23.08.2019 | DA | |||||||||||||||
| 65867 | Šproty v rajčatové omáčce 240g | 23.08.2019 | DA | |||||||||||||||
| 65868 | Losos ve vlastní šťávě 170g | 23.08.2019 | DA | |||||||||||||||
| 65870 | Vege karbanátek s čočkou a bylinkami | 23.08.2019 | ||||||||||||||||
| 65871 | Vege karbanátek s Shitake | 23.08.2019 | DA | CC | CC | |||||||||||||
| 65872 | Vege karbanátek s červenou řepou a rajčaty | 23.08.2019 | DA | CC | CC | |||||||||||||
| 65873 | Bramborový škrob | 23.08.2019 | CC | CC | CC | |||||||||||||
| 65874 | Losos bez kůže a kostí v rajčatové omáčce s kari | 19.07.2019 | DA | DA |