Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 65263 | Makovec 5 kg | 22.07.2016 | DA | DA | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65264 | Perník světlý 5 kg | 22.07.2016 | DA | DA | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65265 | Perník tmavý 5 kg | 22.07.2016 | DA | DA | CC | DA | CC | CC | ||||||||||
| 65294 | Klasik 160ml | 22.07.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 65296 | Halušky 5 kg | 22.07.2016 | DA | DA | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 59195 | SPICE-Perníkové chlebíčky s mléčno-kakaovou polevou DRUID 65 g | 20.07.2016 | CC | CC | DA | DA | CC | |||||||||||
| 65257 | Arrabiatta | 20.07.2016 | ||||||||||||||||
| 65259 | Olive | 20.07.2016 | ||||||||||||||||
| 65277 | Makrela ve slunečnicovém oleji | 20.07.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65278 | Makrela ve vlastní šťávě | 20.07.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65279 | Makrela v tomatové omáčce | 20.07.2016 | DA | |||||||||||||||
| 65298 | Hrušky půlené v mírně sladkém nálevu | 20.07.2016 | ||||||||||||||||
| 11052 | Krajanka Smetanový jogurt bílý | 15.07.2016 | DA | |||||||||||||||
| 60273 | 1 Time Bananový | 15.07.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 56765 | Instantní nudle pšeničné zn. LUCKA | 08.07.2016 | DA | CC | CC | CC | CC | |||||||||||
| 25206 | Bystř. tradiční pomazánkové s pórkem | 01.07.2016 | DA | |||||||||||||||
| 59193 | KELÍMEK KAŠE ČOKOLÁDA 65 g Take&Go | 01.07.2016 | DA | DA | DA | CC | ||||||||||||
| 59194 | KELÍMEK KAŠE JABLKO 65 g Take&Go | 01.07.2016 | DA | CC | DA | CC | DA | |||||||||||
| 35434 | Vaječná melanž 5 kg | 27.06.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56388 | rajčatový protlak 28/30brix 800gr | 27.06.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||
| 57201 | Špecle vaječné 2,5kg | 27.06.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||
| 57206 | Krutonové kostky 700gr | 27.06.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||
| 65241 | Adžika jemně pikantní | 27.06.2016 | ||||||||||||||||
| 65242 | Lilková ikra | 27.06.2016 | ||||||||||||||||
| 65250 | Maggi Drcená rajčata 3 kg | 27.06.2016 | ||||||||||||||||
| 20525 | Eidam 30% | 17.06.2016 | DA | |||||||||||||||
| 20695 | Eidam 30% | 17.06.2016 | DA | |||||||||||||||
| 58334 | Maggi tekuté koření 768ml | 17.06.2016 | ||||||||||||||||
| 58398 | Kucharek slepičí bujón 60g | 10.06.2016 | CC | DA | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||
| 65240 | Vepřové maso ve vlastní šťávě 70% masa | 10.06.2016 | ||||||||||||||||
| 70817 | SCHIZANDRA relaxační-bylinný drink 250ml (24ks) | 10.06.2016 | ||||||||||||||||
| 70818 | MARACUJA relaxační-bylinný drink 250ml (24ks) | 10.06.2016 | ||||||||||||||||
| 11122 | Jovomix jogurt 3% bílý | 03.06.2016 | DA | |||||||||||||||
| 58216 | Rajčatové pyré | 03.06.2016 | ||||||||||||||||
| 58505 | Cibuláda | 30.05.2016 | ||||||||||||||||
| 70783 | Ovocný mošt 3l | 30.05.2016 | ||||||||||||||||
| 70784 | Jablečný mošt 5l | 30.05.2016 | ||||||||||||||||
| 70790 | TIGER energy drink MENTAL 0,5L | 30.05.2016 | ||||||||||||||||
| 65235 | Drobený dort bez lepku | 20.05.2016 | CC | CC | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
| 70788 | Semtex Granát 0,5l | 20.05.2016 | ||||||||||||||||
| 73341 | Frankovka 0,187L | 20.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73342 | Modrý Portugal 0,187L | 20.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73343 | Müller Thurgau 0,187L | 20.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73344 | Chardonnay 0,187L | 20.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 13567 | Sahne Wunder Schlag sahne | 13.05.2016 | CC | DA | ||||||||||||||
| 22238 | Président Camembert na gril Farmářské bylinky 2x90g+5g | 13.05.2016 | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | CC | ||||||||
| 36159 | Paštika se sušenými rajčaty 1kg | 13.05.2016 | CC | |||||||||||||||
| 56706 | FRUTA Hořčice plnotučná 5kg | 13.05.2016 | DA | |||||||||||||||
| 57504 | Rýže dlouhozrnná jasmínová | 13.05.2016 | ||||||||||||||||
| 70786 | Kofola Meruňka 1,5l | 13.05.2016 |