Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 20108 | Lacki Dammer uzený plátky | 11.02.2022 | DA | |||||||||||||||
| 20107 | Lacki Dammer plátky | 06.08.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20106 | Gouda plátky | 11.11.2022 | DA | |||||||||||||||
| 20105 | Lacki Dammer light plátky | 21.05.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20103 | Lacki Dammer bloček | 17.09.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20090 | Eidam plátky 30% 10x10g van. | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 20074 | ERU Kids Snack tavený sýr 80g | 16.06.2023 | DA | |||||||||||||||
| 20073 | ERU Tavený sýr light s chilli 100g | 19.08.2022 | DA | DA | ||||||||||||||
| 20072 | ERU Tavený sýr light 100g | 19.08.2022 | DA | |||||||||||||||
| 20071 | ERU Tavený sýr se sýrem Gruyere | 09.10.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20070 | ERU Tavený sýr s uzeným sýrem | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20069 | ERU Kids Tav. sýr s přidan vápníkem | 02.02.2024 | DA | |||||||||||||||
| 20068 | ERU Tavený sýr Maasdammer | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20067 | ERU Tavený sýr s Goudou | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20065 | Gouda 48% plátky | 13.07.2018 | DA | |||||||||||||||
| 20063 | Tolštejn sýr protein 100g | 21.04.2023 | DA | |||||||||||||||
| 20062 | Tolštejn uzený sýr 100g | 21.04.2023 | DA | |||||||||||||||
| 20061 | Tolštejn sýr originál 100g | 21.04.2023 | DA | |||||||||||||||
| 20060 | ERU Fondue | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20053 | Eidam 30% plátky 50g | 30.06.2023 | DA | |||||||||||||||
| 20052 | Liptov Vrchár výrazný a aromatický-plátky | 13.07.2020 | DA | |||||||||||||||
| 20051 | Liptov Vrchár jemný a ovocný - plátky | 16.04.2021 | DA | |||||||||||||||
| 20016 | Edina plátky 100 g | 13.07.2018 | DA | |||||||||||||||
| 20015 | PDT LIGHT Slices 3x100 g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 19968 | Pragolaktos Trvanlivá smetana 30% | 16.04.2021 | DA | |||||||||||||||
| 19967 | Pragolaktos Smetana na vaření 10% tuku, bez laktózy | 30.06.2023 | DA | |||||||||||||||
| 19961 | Pragolaktos Mléko 1,5% bez laktózy | 17.05.2019 | DA | |||||||||||||||
| 19960 | Pragolaktos trvanlivé mléko 1,5% | 26.02.2021 | DA | |||||||||||||||
| 19957 | Pragolaktos Trvanlivá smetana 10% | 01.10.2021 | DA | |||||||||||||||
| 19954 | Trvanlivé plnotučné mléko 3,5% tuku bez laktózy | 18.10.2019 | DA | |||||||||||||||
| 19953 | Pragolaktos trvanlivé mléko 3,5% 1L | 17.05.2019 | DA | |||||||||||||||
| 19952 | Pragolaktos trvanlivé mléko 1,5% 1L | 17.05.2019 | DA | |||||||||||||||
| 19951 | Trvanlivé mléko odstředěné 0,3% | 06.05.2022 | DA | |||||||||||||||
| 19911 | Trvanlivé mléko 3,5% bez laktózy | 08.01.2021 | DA | |||||||||||||||
| 19804 | Smetanito se šunkou GIGA 200g | 06.03.2023 | DA | |||||||||||||||
| 19802 | Smetanito GIGA 200g | 15.12.2023 | DA | |||||||||||||||
| 19784 | Smetanito neodolatelné s krůtí šunkou 140g | 15.03.2024 | DA |  |
||||||||||||||
| 19780 | Smetanito Sýr na pánev a gril burger 200g | 15.03.2024 | DA | |
||||||||||||||
| 19749 | Smetanito s tvarohem | 11.06.2021 | DA | |||||||||||||||
| 19748 | Vintíř | 29.05.2020 | DA | |||||||||||||||
| 19741 | Smetanito 120g | 15.12.2023 | DA | |||||||||||||||
| 19737 | Gervais s jarní cibulkou | 04.09.2020 | DA | |||||||||||||||
| 19711 | Sýr a Křup Rodinné balení 140 g | 06.03.2020 | DA | DA | CC | |||||||||||||
| 19699 | Bambino Originál 100g | 24.06.2022 | DA | |||||||||||||||
| 19608 | Zott srdíčko puding | 07.07.2023 | DA | |||||||||||||||
| 19607 | Srdíčko puding s vanilkovou příchutí a malinovou polevou | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 19602 | Liegeois puding s vanilkovou příchutí se šlehanou smetanou 175 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 19601 | Liegeois kakaový puding se šlehanou smetanou 175 g | 01.02.2015 | DA | DA | ||||||||||||||
| 19569 | Sanée Extra 150 g | 01.02.2015 | DA | |||||||||||||||
| 19568 | Sanée Special 150 g | 01.02.2015 | DA |