Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
65761 | Francouzská polévka 50 g bez palmového oleje. | 11.02.2022 | DA | DA | DA | CC | CC | |||||||||||
65762 | Polévka s játrovými knedlíčky 58 g bez palmového oleje. | 11.02.2022 | DA | DA | CC | DA | DA | CC | ||||||||||
65765 | Bohemia chips 70 g s příchutí smetana a cibule | 04.02.2022 | CC | CC | DA | DA | ||||||||||||
65766 | Bohemia vroubky 65 g s příchutí pizza. | 28.01.2022 | CC | DA | ||||||||||||||
65767 | Bohemia Vroubkované Hořčice 65g | 28.06.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
65768 | Bohemia vroubky 65 g mořská sůl. | 28.01.2022 | CC | CC | ||||||||||||||
65769 | Bohemia chips 70 g paprika | 04.02.2022 | CC | CC | CC | |||||||||||||
65770 | Bohemia chips 70 g s příchutí špíz | 04.02.2022 | CC | CC | DA | |||||||||||||
65771 | Bohemia chips 70 g solené | 04.02.2022 | CC | CC | CC | |||||||||||||
65772 | Bohemia chips 70 g slanina | 04.02.2022 | CC | DA | DA | |||||||||||||
65773 | Hovězí maso ve vlastní šťávě | 08.04.2019 | ||||||||||||||||
65774 | Vepřové maso ve vlastní šťávě | 08.04.2019 | ||||||||||||||||
65775 | Vepřový lunch 85%, 400g | 05.03.2021 | ||||||||||||||||
65776 | Moravský vrabec | 08.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65777 | Vepřový guláš | 08.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65778 | Vepřové na žampionech | 08.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65779 | Vepřové na paprice | 08.04.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
65780 | Hovězí maso ve vlastní šťávě 300g sklo | 12.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65781 | Bohemia Bramborové krekry s mořskou solí 100 g | 03.05.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
65782 | Bohemia Bramborové krekry smetana a paprika 100 g | 03.05.2019 | DA | DA | DA | |||||||||||||
65783 | Vanilkový kypřicí prášek do pečiva Amylon bez lepku | 12.04.2019 | ||||||||||||||||
65784 | Krémová náplň 65 g s příchutí vanilka | 01.04.2022 | CC | CC | DA | |||||||||||||
65785 | Krémová náplň 65 g s příchutí čokoláda | 01.04.2022 | CC | CC | DA | |||||||||||||
65786 | Vanilinový cukr | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
65787 | Kyselina citronová 40 g | 17.03.2023 | ||||||||||||||||
65788 | Lako | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | ||||||||||
65789 | Ovocný pektin | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
65790 | Želírovací cukr 3:1 | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
65791 | Avokádo Grilovací s česnekem 30g | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
65792 | Avokádo Tzatziky 30g | 12.04.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||
65793 | Kucharek sypký 200g + 20% navíc | 11.02.2022 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC | CC | ||||||||
65794 | Kukuřice pražená solená 200g | 14.06.2019 | CC | CC | CC | CC | CC | CC | ||||||||||
65795 | Kokosové kostky v mléčné čokoládě 80g | 14.06.2019 | CC | CC | DA | DA | CC | CC | ||||||||||
65796 | Kešu v hořké čokoládě 80g | 14.06.2019 | CC | CC | CC | DA | DA | CC | ||||||||||
65797 | Kucharek natur chuť přírody 4 kg bez glutamátu | 21.04.2023 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC | |||||||||
65798 | Sójová omáčka 1 l bez glutamátu | 24.03.2023 | CC | CC | CC | DA | CC | CC | CC | |||||||||
65799 | Kucharek vegetable mix 1 kg bez glutamátu | 21.04.2023 | CC | CC | CC | CC | CC | DA | CC | |||||||||
65801 | Filippo Berio Balsamikový ocet 500ml sklo | 12.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65803 | Česneková marináda 30g | 12.04.2019 | ||||||||||||||||
65804 | Bylinková marináda 30g | 12.04.2019 | ||||||||||||||||
65805 | Hrách žlutý půlený loupaný 5 kg | 03.02.2023 | CC | |||||||||||||||
65806 | Čočka ve slaném nálevu | 12.04.2019 | ||||||||||||||||
65807 | Tuňák kousky v rostlinném oleji 1705 g | 15.03.2019 | DA | |||||||||||||||
65808 | Tatarská omáčka Senna 80x25g | 28.05.2021 | DA | DA | ||||||||||||||
65809 | Bazalkové pesto | 26.04.2019 | DA | DA | ||||||||||||||
65810 | Bomba Calebrese | 26.04.2019 | DA | |||||||||||||||
65812 | Steak omáčka sladká chilli a česnek 250 ml | 14.06.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
65813 | Steak omáčka brusinková 250ml | 14.06.2019 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
65814 | Steak omáčka med a hořčice 250 ml | 14.06.2019 | CC | CC | CC | CC | DA | |||||||||||
65815 | Tekutá marináda Pivní 80 g | 14.06.2019 | DA | CC | DA | CC | CC | CC |