Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 73211 | Cruzares Tinto TTP 1l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 37212 | "B" polosladké bílé 1l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73213 | "B" polosladké červené 1l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73217 | Chardonnay Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73218 | Sauvignon Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73223 | Svatovavřinecké rosé Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73234 | Avanti Spritz | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73238 | "B" Modrý Portugal 1 L | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73239 | "B" Veltlínské zelené 1 l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73240 | "B" Müller Thurgau 1 L | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73246 | "B" Sauvignon Blanc 0,75l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73247 | Chardonnay 0,75l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73248 | "B" Merlot 0,75l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73249 | "B" Cabernet Sauvignon 0,75l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73255 | Grape Vine Müller Thurgau 0,75 l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73256 | Grape Vine Modrý Portugal 0,75 l | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73289 | Avanti Hugo | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73293 | Modrý Portugal Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73294 | Müller Thurgau Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73295 | Rulandské bílé Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73296 | Ryzlink rýnský Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73297 | Ryzlink vlašský Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73298 | Svatovavřinecké Habánské sklepy | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73329 | Réva Rakvice Frankovka MZV | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73331 | Réva Rakvice Svatovavřinecké MZV | 04.11.2016 | DA | |||||||||||||||
| 73438 | Pražská vodka | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73439 | Pražská vodka | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73451 | Griotte | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73465 | Fernet Stock 38% 0.2 L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73466 | Fernet Stock 38% 0.5 L | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73471 | Cherry Nordic Ice | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73472 | Apple Nordic Ice | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73662 | Nordic Ice | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 73663 | Nordic Ice | 04.11.2016 | ||||||||||||||||
| 14755 | Dezertní pivní sýr nakládaný | 21.10.2016 | CC | CC | DA | CC | CC | |||||||||||
| 56756 | Tuňák v tomatové omáčce se zeleninou | 21.10.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56938 | Uzené šproty v rostlinném oleji | 21.10.2016 | DA | |||||||||||||||
| 56993 | Hrušky kostky S/4 | 21.10.2016 | ||||||||||||||||
| 58296 | Severka | 21.10.2016 | DA | |||||||||||||||
| 60260 | Gofresh ml. krém 20g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | DA | DA | DA | ||||||||||
| 60261 | Chic Choc | 21.10.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 60262 | Triplex 20g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 60454 | Ozmo cornet 25g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 61300 | Máslové sušenky Petit Beurre 200g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61634 | Kengi pendrek kyselý s jahodovou příchutí 7g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61636 | Kengi pendrek s jahodovou příchutí 7g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61637 | Kengi sušenka Me&You s čokoládovou náplní 24g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61638 | Kengi sušenka Me&You s oříškovou náplní 24g | 21.10.2016 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 61764 | Kengi pendrek kyselý s malinovou příchutí 7g | 21.10.2016 | DA | DA | ||||||||||||||
| 61765 | Kengi pendrek kyselý s třešňovou příchutí 7g | 21.10.2016 | DA | DA |