Alergeny
Alergeny
Níže uvádíme zjednodušený seznam alergenů. Plné znění je možné nalézt v Nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v Příloze II.
Popis alergenů
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Korýši
a výrobky z nich
Vejce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnice olejná (arašídy)
a výrobky z nich
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
Mléko
a výrobky z něj včetně laktózy
Skořápkové plody
tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich
Celer
a výrobky z něj
Hořčice
a výrobky z ní
Sezamová semena
a výrobky z nich
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z něj
Měkkýši
a výrobky z nich
Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace
Přímá Kontaminace - alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení
Křížová Kontaminace - alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.
Vyhledávání
| Číslo | Název | Datum | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Stav | Soubor |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem borůvka | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 56157 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg celozrnná hladká | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 58455 | Puding 40 g s příchutí čokoláda 18% kakaa | 08.03.2024 | DA | CC | CC | |||||||||||||
| 35562 | Krajánek šunkový závitek v aspiku | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 34901 | Krajánek Aspikový dort kytička 1200g | 08.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 70154 | Relax 1 l nektar švestka, jablko, 44% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert - příchuť citronového | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 62442 | Jahody 10kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 35563 | Krajánek Šunkový závitek v aspiku s křenem | 08.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 65758 | Cikánský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
| 10410 | Milko termix tvarohový dezert s vanilkovou příchutí | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 50587 | Beránek šlehaný 300g | 08.03.2024 | DA | DA | CC | CC | DA | CC | CC | CC | ||||||||
| 10411 | Milko termix tvarohový dezert kakaový | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem lesní ovoce | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 38339 | Křupavé škvarky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 19494 | Smetanito s ementálem 140g | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 70149 | Relax 1 l nektar malina, jablko, aronie, 45% ovocné složky | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 62411 | Švestky půlené 13kg | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 65759 | Staročeský guláš 400 g 50% masa EO | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem rybíz | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert příchuť ananas-kokos | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 12405 | Müller Riso Tropicana mléčný rýžový dezert s jahodovou příchutí | 08.03.2024 | CC | DA | CC | DA | ||||||||||||
| 38327 | Vepřové sádlo škvařené | 08.03.2024 | ||||||||||||||||
| 11728 | Obstgarten 4% dezert s jogurtem malina | 08.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 56126 | Chef Gastro semolinové široké nudle 5kg Nouilles. | 08.03.2024 | DA | CC | ||||||||||||||
| 64303 | Buitoni Forno di Pietra 355 g 4stagioni od DMT 2.1.2025 | 01.03.2024 | DA | CC | CC | CC | DA | CC | DA | CC | ||||||||
| 15742 | Kiri 100g | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 13307 | Kunín čerstvé mléko Lehké ráno 1,5% 0,5l | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 56154 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg hladká | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 12820 | Zott Belriso 200g jahoda | 01.03.2024 | DA | DA | ||||||||||||||
| 61094 | Orion Banány v bílé polevě 42 g | 01.03.2024 | DA | CC | CC | DA | CC | |||||||||||
| 64728 | POLÁRKA HOGO FOGO mandle 100ml | 01.03.2024 | CC | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 64275 | DOBRÁ KUCHYNĚ Tvarohové knedlíky s meruňkovou náplní 320g | 01.03.2024 | DA | DA | DA | DA | ||||||||||||
| 64525 | POLÁRKA Dort s vanilkovou příchutí | 01.03.2024 | CC | CC | DA | CC | ||||||||||||
| 56156 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg hrubá | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 37230 | Vepřové párky | 01.03.2024 | ||||||||||||||||
| 34902 | Krajánek Aspik dort podkova s cukrem a sladidlem 1600g | 01.03.2024 | DA | DA | DA | DA | DA | |||||||||||
| 61248 | Mentos Strong mint 37,5g | 01.03.2024 | ||||||||||||||||
| 64669 | POLÁRKA malinovka 105ml | 01.03.2024 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 73627 | Zubrówka 0,5 l Cherry 28% likér | 01.03.2024 | ||||||||||||||||
| 61407 | Chupa Chups 120x12g sáček mix | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 34903 | Krajánek Aspik hřbet s cukrem a sladidlem 300g | 01.03.2024 | DA | DA | DA | |||||||||||||
| 12820 | Zott Belriso 200g skořice | 01.03.2024 | DA | DA | ||||||||||||||
| 64711 | POLÁRKA HOGO FOGO slaný karamel 100ml | 01.03.2024 | CC | CC | DA | CC | ||||||||||||
| 64670 | POLÁRKA citronáda 105ml | 01.03.2024 | CC | CC | CC | CC | ||||||||||||
| 73626 | Zubrówka 0,5 l Hazelnut 28% likér | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 15761 | Smetanito s pažitkou | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 56155 | Pernerka mouka pšeničná 1 kg polohrubá | 01.03.2024 | DA | |||||||||||||||
| 64583 | POLÁRKA Polárkáček s vanilkovou př 45ml | 01.03.2024 | CC | CC | DA | CC | ||||||||||||
| 61249 | Chupa Chups Melody pops 48 x15 g cola | 01.03.2024 | DA |